岩風呂

ラーメンを中心に食べ歩きとかレシピを乗せてます。そして時々猫が登場するブログです。

【ラーメンレポ】人生初ハーフマラソン・・・からのアフターカーボローディング!

2015-05-26 00:04:14 | ラーメンレポ
カードローディングとは

カーボ・ローディング(Carbohydrate Loading)とは、スポーツなどの場面で、運動エネルギーとなるグリコーゲンを通常より多く体に貯蔵するための運動量の調節及び栄養摂取法である。グリコーゲン・ローディングとも呼ばれる。

-Wikipedea-より引用


高知から帰ってきた翌日。

帰宅後そのまま実家のある埼玉は本庄に向かいまして実家で一泊。

翌日なんと



人生初のハーフマラソンを走ったのでした。
実は高知でも時間を見つけてちょいちょい走っていたのです。
まさに高知(高地)トレーニング

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スイマセン

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なんかスイマセン

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まあそんな高知トレーニングも実を結びまして、





初挑戦にして無事完走。

タイムは1時間54分37秒で順位としては半分よりちょっと下。
でもまあ初挑戦で2時間切れたならまあ上出来でしょう。

というわけで完走を祝って



ラーメン!!

「・・・どういうことやねん?」

いや、あれでしてね。ビールとかで祝杯を上げたいのは山々なれど、この後車運転して帰らないといけないのです。

ならばせっかくですから食べてやろう!と
ハーフマラソン約21kmの消費カロリーは私の場合約1900kcal

大概のもの食べてもバチ当りません・・・たぶん・・・

というわけではっちゃけてやろうと思います!

(解説)この辺が間違っている理由です。



辛味噌煮玉子らーめん+玉子かけエスニックめし!





こちらのラーメンはデフォルトで玉子が1/2のるので、それ+1個まるまるという玉子尽くし!
いきなり玉子の話題から入ってしまいましたが、食べてみると辛味噌らーめんは程よい辛さで上手くまとめています。
上に乗ってるひき肉やタケノコの炒めものも良いですね。
1個と1/2ある煮玉子も好みのつかり具合。
加水率が高めのやや縮れた麺は美味しいですが、このスープだともう少し加水が低い方がスープになじむかな?
でも、この麺も悪くないです。



そういえば長男が頼んだつけ麺も同じ麺でしたが、こっちの方が馴染んでましたね。
DNAが受け継ぐのか長男1.5玉子やってました。



さて次はこの玉子かけエスニック飯です。
らーめんが玉子1.5個なのにわざわざ玉子かけごはんです!

なのでこの際、白身を別にして黄身だけかけてみました。

・・・これ辛味噌の上に乗ってるひき肉炒めですねえ・・・玉子だけじゃなくこれも被るか!
エスニックっていうからタイとかシンガポールとかそういうのを想像していたら・・・チャイナでした。
いや、でもこれは美味しいです・・・っていうか、ご飯だけ頼んで、辛味噌頼んで、これ乗っけても・・・ってそれは言わない約束よ!
いや、でもラーメン不毛の地だと思っていた実家がある本庄にあって、最先端のラーメンと遜色ないそれが食べられるとはラーメンブームのおかげですな。



ごちそうさまでした。

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その後家に帰ってスシローで祝杯揚げました。

ではでは

【第19回 本庄早稲田の杜クロスカントリー&ハーフマラソン大会】
【麺屋 春が来た】埼玉県本庄市見福5-4-8







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