どもども、今日もぼちぼち更新の岩風呂です。
この日は在宅でリモートワーク。
お昼はさっさと手早く済ませたい。
というわけで、手早く食べてしかも美味しいこちらは
回転寿司 宝船
"回転寿司"と言いつつも、ちょっとグレードの高いお寿司を食べられるお店です。
しかもこちらのランチはねらい目。
笹ッと入ってカウンターに案内されています。
海鮮丼とか、バラチラシとかあるんですが・・・。
今日はこっちの握りの方にします。
握りランチはちょっと寂しいけど、特上握りまではいかなくても・・・。
というわけで、満腹ランチにしました。
テーブルには、ガリとかお醤油とかアナゴのタレとかポン酢とか。
ランチタイムはあら汁がサービス。しかも１杯お代わりができます。
そして、やってきましたよ
満腹ランチ！
上左から、玉子、中トロ、かんぱち、赤身、鯛、サーモン。
下に行って、鰯、海老、いか、カニサラダ軍艦、いくら、ネギトロの１２貫。
じゃあ、こんなポジションで始めましょう♪
まずはカニサラダ軍艦から。
前菜感覚ですね。
次はサーモン。
そしてネギトロ行ってみましょうか。
うん、良いスタートダッシュですね。
この辺であら汁をいただきます。
う～んいろんな魚のあらが使われていて、うまみが出ています。
じゃあ、お寿司に戻って鯛。
ちなみにこちらのお店、大手チェーン店の回転寿司の様なシャリマシーンじゃなくて、ちゃんと職人さんが握ってくれるお寿司です。
寿司を口に放り込んだ時のネタの混じり具合はシャリマシーンのお寿司では味わいないものです。
この辺でいくら。
いわしは北陸産なのかな？
今北陸方面で大量に獲れているみたいですね。
お次は海老。
地味なネタなんですけど、自分で作ると意外と手間のかかる仕事ものです。
いかはたぶんスミイカ。
ねっとりとした食感があってシャリとのバランスも良いですね。
ここいらで玉子をいただき来ます。
ラスト前の整え、その一です。
ラスト前の整え、その二はあら汁のお代わり。
個人的にこちらでランチをいただくなら、あら汁のお代わりは必須ですね。
じゃあ、ここからラストスパート。
赤身！
ラス前かんぱち！
最後は中トロ！
という寿司の三連星によるジェットストリームアタック！
いや～満腹ランチ堪能いたしました・・・
・
・
・
いや・・・もうちょっとだけ？
鉄火巻！
いや～好きなんですよ。鉄火巻き♪
実は、あら汁のお代わりを頼んだあたりで、鉄火巻きは考えていたんですよねえ。
それにしてもぶっとい鉄芯が心強いですねえ。美味しいです。
こちらをいただきまして・・・。
いや～久しぶりに人が握ったお寿司をいただきました。
ごちそうさまでした。
ではでは
【宝船】〒270-2222 千葉県松戸市高塚新田５８８
この日は在宅でリモートワーク。
お昼はさっさと手早く済ませたい。
というわけで、手早く食べてしかも美味しいこちらは
回転寿司 宝船
"回転寿司"と言いつつも、ちょっとグレードの高いお寿司を食べられるお店です。
しかもこちらのランチはねらい目。
笹ッと入ってカウンターに案内されています。
海鮮丼とか、バラチラシとかあるんですが・・・。
今日はこっちの握りの方にします。
握りランチはちょっと寂しいけど、特上握りまではいかなくても・・・。
というわけで、満腹ランチにしました。
テーブルには、ガリとかお醤油とかアナゴのタレとかポン酢とか。
ランチタイムはあら汁がサービス。しかも１杯お代わりができます。
そして、やってきましたよ
満腹ランチ！
上左から、玉子、中トロ、かんぱち、赤身、鯛、サーモン。
下に行って、鰯、海老、いか、カニサラダ軍艦、いくら、ネギトロの１２貫。
じゃあ、こんなポジションで始めましょう♪
まずはカニサラダ軍艦から。
前菜感覚ですね。
次はサーモン。
そしてネギトロ行ってみましょうか。
うん、良いスタートダッシュですね。
この辺であら汁をいただきます。
う～んいろんな魚のあらが使われていて、うまみが出ています。
じゃあ、お寿司に戻って鯛。
ちなみにこちらのお店、大手チェーン店の回転寿司の様なシャリマシーンじゃなくて、ちゃんと職人さんが握ってくれるお寿司です。
寿司を口に放り込んだ時のネタの混じり具合はシャリマシーンのお寿司では味わいないものです。
この辺でいくら。
いわしは北陸産なのかな？
今北陸方面で大量に獲れているみたいですね。
お次は海老。
地味なネタなんですけど、自分で作ると意外と手間のかかる仕事ものです。
いかはたぶんスミイカ。
ねっとりとした食感があってシャリとのバランスも良いですね。
ここいらで玉子をいただき来ます。
ラスト前の整え、その一です。
ラスト前の整え、その二はあら汁のお代わり。
個人的にこちらでランチをいただくなら、あら汁のお代わりは必須ですね。
じゃあ、ここからラストスパート。
赤身！
ラス前かんぱち！
最後は中トロ！
という寿司の三連星によるジェットストリームアタック！
いや～満腹ランチ堪能いたしました・・・
・
・
・
いや・・・もうちょっとだけ？
鉄火巻！
いや～好きなんですよ。鉄火巻き♪
実は、あら汁のお代わりを頼んだあたりで、鉄火巻きは考えていたんですよねえ。
それにしてもぶっとい鉄芯が心強いですねえ。美味しいです。
こちらをいただきまして・・・。
いや～久しぶりに人が握ったお寿司をいただきました。
ごちそうさまでした。
ではでは
【宝船】〒270-2222 千葉県松戸市高塚新田５８８
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