この日は御茶ノ水でお仕事終了。
まっすぐ帰るにはちょっとぉ・・・というところ。
じゃあ、この辺でかる~く一杯やってから帰りましょうか?
とやって来た、
かぶら屋さん。
ちょいと混み合う時間帯でしたが、何とかカウンターの1席を確保。
じゃあ口明けは生ビールと、おでん二種。
おでんは、糸こんにゃくと黒はんぺん。
こちらのお店は静岡おでん風になっており、出汁粉と青海苔が振りかけて出てきます。
じゃあ、糸こんからいただきますかね♪
家でもおでんやりますけど、なかなか美味しくは出来ないのよねえ。
やっぱりいろんなもの煮込んでる相乗効果があるんでしょうねえ。
じゃあ、今後は黒はんぺん・・・は静岡おでんの代表選手。
っていうか黒はんぺん、サッとあぶったり、フライにしたり、静岡の郷土料理としては代表選手ですね。
じゃあ、この辺で串焼きが焼けたようです。
手前からコメカミとハラミ。
ハラミは割とポピュラーだと思うのですが、コメカミってのは珍しいですね。
かしら肉はたまに食べますけど、ちょっと違うところみたいです。
トントロ(ほほ肉)とも違う感じですねえ。
結構脂が強いので、ねぎ間になっているは納得です。
と、この辺でビールが無くなりました。
ホッピー・・・ってのは置いてないんですよね。かぶら屋さん。
というわけで、ビールおかわり♪
しかし・・・串2本でビール丸々一杯はちょっとつらいかなあ。ってことで追加注文。
んで頼んだのは牛すじ。
牛すじは串を外して出てくるんですね。
この牛すじはメンブレン(ハラミすじ)ですね。
っていうか、おでんの牛すじって言うと圧倒的にここですけど。
それにしても、まあ牛すじって美味しいよねえ。
と、牛すじを肴にビールをギューッとやって、今日はお開き。
ごちそうさまでした。
お店を出て、近くの博多天神あたりでラーメンで〆るかなあ、って思ったんですが、
今日のところは大人しく帰りましょうかね。
ではでは
【かぶら屋お茶の水店】〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台2丁目10−5
まっすぐ帰るにはちょっとぉ・・・というところ。
じゃあ、この辺でかる~く一杯やってから帰りましょうか?
とやって来た、
かぶら屋さん。
ちょいと混み合う時間帯でしたが、何とかカウンターの1席を確保。
じゃあ口明けは生ビールと、おでん二種。
おでんは、糸こんにゃくと黒はんぺん。
こちらのお店は静岡おでん風になっており、出汁粉と青海苔が振りかけて出てきます。
じゃあ、糸こんからいただきますかね♪
家でもおでんやりますけど、なかなか美味しくは出来ないのよねえ。
やっぱりいろんなもの煮込んでる相乗効果があるんでしょうねえ。
じゃあ、今後は黒はんぺん・・・は静岡おでんの代表選手。
っていうか黒はんぺん、サッとあぶったり、フライにしたり、静岡の郷土料理としては代表選手ですね。
じゃあ、この辺で串焼きが焼けたようです。
手前からコメカミとハラミ。
ハラミは割とポピュラーだと思うのですが、コメカミってのは珍しいですね。
かしら肉はたまに食べますけど、ちょっと違うところみたいです。
トントロ(ほほ肉)とも違う感じですねえ。
結構脂が強いので、ねぎ間になっているは納得です。
と、この辺でビールが無くなりました。
ホッピー・・・ってのは置いてないんですよね。かぶら屋さん。
というわけで、ビールおかわり♪
しかし・・・串2本でビール丸々一杯はちょっとつらいかなあ。ってことで追加注文。
んで頼んだのは牛すじ。
牛すじは串を外して出てくるんですね。
この牛すじはメンブレン(ハラミすじ)ですね。
っていうか、おでんの牛すじって言うと圧倒的にここですけど。
それにしても、まあ牛すじって美味しいよねえ。
と、牛すじを肴にビールをギューッとやって、今日はお開き。
ごちそうさまでした。
お店を出て、近くの博多天神あたりでラーメンで〆るかなあ、って思ったんですが、
今日のところは大人しく帰りましょうかね。
ではでは
【かぶら屋お茶の水店】〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台2丁目10−5
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