イースターデイナーの メインは このハム
義妹と私の頭をたしたより 大きなサイズに びっくり しました
とっても テンダーで 美味しかったですよ。
食事を終え 子どもたちの エッグハント もすむと
男どもは ガレージで カードゲーム
これは Euchre （音にするとユカかな、、）と呼ばれるもので
その昔 ペンシルベニア州を開拓した ドイツからの移民者 によって広められ
国中で プレイされていたゲームでしたが
徐々に人気を失い
今では 中西部の この地域 Illinois, Indiana, Iowa, Minnesota,
Michigan, Ohio, Wisconsin それに western New York で
プレイされるぐらいだと聞きます。
貴方の地域では プレイ されていますか？
二人でペアーになり ４人でプレイする このゲーム
使うカードは エース １０ ジャック クイーン キング のみ
私の不得意な 記憶力と戦術が必要 で
ゲームになれた男どものカードをきる スピードに 着いていけない私は
傍で見ている事が多く なかなか 上達しません。
義妹夫婦の庭には 鶏小屋があり
毎日 フレッシュな卵 がとれます。
やさしい 義弟が １ダース分けてくれました。
形も色もそれぞれで ガーデンで出来た野菜たちのようです。
その卵を使って残り物のスパニッシュライスで
オムライス を作ったら
獏じいさん 一口食べるごとに
”うめ～～” の連発でした。
メインは 又 巻き巻きチキン を作りました。
今回はアスパラガスも入れて、
上に キャンベルのムッシュルームスープを少々のせてみました。
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