イースターの日曜日は
義理妹夫婦宅に家族が集まった。
メインのハムは義理妹夫婦が用意してくれ
私たちはそれぞれ デザートやおかずを持参
私が今年作ったのは
アップル スニッカーズ サラダ Apple Snickers Salad
グーグルすると
材料や量が微妙に違ったレシピーが出て来る。
それらのいくつかを見ながら
適当に量を変えたが 失敗もなく完成！
粉末のバニラプディングをカップ4分の3のミルクで混ぜる。
ここで ミルクが足りないのでは、、、t一瞬不安になるが
クールウイップ 8オンス を加えてミックスすると
マヨのような状態になり
その中に 小さく切ったリンゴ3個と
同じく小さくカットしたスニッカーズ を入れ混ぜる。
私はこれにピーナツも加えた。
スニッカーズは少量残し
器に盛ったサラダの上にばら撒き
最後にキャラメルをたらしかける。
FBで知ったこのサラダ
コメントも多かったので
目を通していると
"これはサラダではない！
こんなものをサラダと呼ぶから
アメリカ人は肥満なんだ！" とあり
ふいた！！
サラダとは言っても デザートだから
甘～～いケーキやパイより
ずっとヘルシー！だけど、、、ね。