私がほとんどの日数をアイオワの家で過ごすので
イリノイの家のガーデンも
バッキーが野菜の苗を植え
育ててくれている。
トマト、キューリ、キャベツ、ペッパー
それにケール と
去年と変わりはないが
すくすく育っており
そんな姿に心も踊る
何年か前に
ガーデンの側に蒔いた
ワイルドフラワーの種は
毎年花を咲かせ
それらの何本かをカットして
花瓶に挿すのも私の楽しみだった。
イリノイの家に帰り着くや
ガーデンに走った私は
ワイルドフラワーたちの中に
やたら大きな葉をした植物が
背を伸ばしているのを目にし
(こんな大きな葉をした花は、、、あったっけ？ ) と
葉を動かし
その元を見ると
お〜〜
ハーブガーデンに植えていたルーバーブ、、、が
立派に育っているではないか、、。
ゴルフカートの通り道を作るため
そこにあったハーブガーデンは
全てなくなってしまったと
諦めていたのに
バッキーがルーバーブの根を掘り
ハーブ畑から
トランスプラントしてくれたようだ。
喜びが心の底から押し寄せ、、、うう嬉し〜〜
有り難い思いで
一杯になった。、、、しし幸せ〜〜
ルーバーブというと
イチゴと一緒に煮込み作るジャム
ルーバーブ ストロベリージャムは
バッキーの好物の一つだ。
美味しいのを作ってあげなくては、、、。
(ジャムの写真はネットより拝借)
ルバーブこちらでたもたまに見かけるのですが、ジャムを作ってみようかな？と思いつつ作ったことはありません。
イチゴと一緒にジャムを作るんですね。
ルバーブが今の季節だとするとイチゴの季節は終わってるのでどうするのかな？
いや待てよ、春に妹が確かルバーブの写メを送ってきて、これどうやって食べるの？聞かれたような…??
バッキーさんの為に美味しいジャムを作って下さいね＊^^＊
やはり自分で育てたものをいただくのって、幸せ気分がアップしますね。
キャンプの準備もちゃくちゃんく？
シャワーを６分間で浴びる技はなかなか手ごわそうですね～～～ 汗
イリノイの家のガーデンを拝見するの久しぶりですね！
＞バッキーが野菜の苗を植え育ててくれている。
バッキーさんが額に汗して黙々と作業しておられる姿が目に浮かびます。
（Dogsもいないし・・・）
＞諦めていたのに バッキーがルーバーブの根を掘り ハーブ畑から トランスプラントしてくれたようだ。
うわー、よかったですね～
バッキーさんは時々口は悪いけど（笑）本当に優しいですね。
アイオワの家もイリノイのガーデンもバッキー様さまですね。
＞うう嬉し〜〜
＞しし幸せ〜〜
いやー、イジーさんのこれほどまでの喜びの表現あったかな～？
目出度し、めでたしです。
ルーバーブって下ですね。
↓
http://item.rakuten.co.jp/bearfruit/c/0000000256/
イジーさんはお幸せです。
ルーバーブ ストロベリージャム
バッキーさんの好物？
やはり思い入れも別格なのかも（笑）
ハーブ
手がかからないものが多いから、育てればいいのですよね。。。
ただ、雑草としてつい抜いてしまうので
ポット・・・鉢植えにしないとダメかも～
以前、キッチンハーブとして部屋の中で育てた時は
チャイブ？と、バジル以外は全滅だったしなあ～
一度 赤いジャムを作ってみたいものです。
外国に暮らす方のブログで ルバーブを塩で煮詰めるとまるで練梅そっくりの味になる
という興味深い記事を覚えています。
梅干は無理でも 練梅で満足されていました。
これだけのガーデンがあれば いろいろ家庭で使う野菜が楽しめますね。
ルーバーブストロベリージャム、楽しみですね～。
でも結構手間暇かかったりするんですよね。
バッキーさん、きちんと手入れしてくれるなんてさすがです！
私もハーブくらいやってみようかな？
買うと高いんですよね（笑）