日本食研の方がいらっしゃって

この所、寿司の売上が

少々下がり気味。

 

１月２月は毎年そうだけど

今年は就業時間のカットがないから

有り難い事だ。

 

 

スローな今日は

何時もよりゆっくり仕事が出来た。

 

（スーパーで寿司を握るのが私の仕事です。）

 

 

 

お客さんに訊かれる他の部署の商品の説明も

せかせかせず出来たし

そうやって

些細なことでも

誰かのヘルプが出来ると

幸せな気持ちを頂く。

 

 

 

 

７時頃帰宅すると

バッキーが夕飯を作っていた。

 

アメリカのスーパーに売っているまるちゃんのインスタントラーメンに

先週作ったステーキや揚げたチキンストリップスの

残り物を加え

焼きそば風に仕上げてくれた。

 

食欲が減退するような料理だけど

これが結構いけたんです

 

”どうやって　この味をだしたの？”

 

と

訊いた私に

 

”ソースのサンプルをもらったんで

そのいくつかを加えてみたんや。”

 

 

 

 

と

言ったバッキーが見せてくれた数々のソースは

なんと

日本食研USAの商品。

と

言っても

その会社のことも知らない私には

何の思い出もないんですが、、、。

 

でも

日本の商品と知るだけで

気分が上がって

得した気分。

 

 

日系人のセールスマンの方たちが

これらの商品を売りにいらっしゃったそうだ。

 

バッキーは直接取り引きに関わっていないけど

会社はこれらのソースを試してみることにし

お惣菜売り場（Deli)で

これらのソースを使った料理を

売ることにするらしい。

 

評判になるといいなぁ。

 

 

焼き肉ソース　とある商品は

市販用だけど

その他のソースは業務用で

プラスティックの大きなジャッグJugに入って来る。

 

でも

きっと

バッキーには小分けしてくれそう。