鎌倉七里ガ浜の女子会その３・・・オンナ達は崖の上から海を見てしゃべりまくる＠アマルフィ・デラ・セーラ

女子会シリーズの３つめ。

オンナ達は亭主がいない間に、よくしゃべり、よく食う。

私の労働日、拙宅に妻の友達のMちゃんが遊びに来たらしい。

この階段、何のための階段かご存じ？　七里ガ浜では有名な階段だ。



Mちゃんのお宅は鎌倉から思いっきり遠い。

Mちゃんにしてみたら、七里ガ浜なんてもう地の果てみたいに感じられることだろう。

だったらその「地の果て感」を確固たるものにしてもらおうと、妻はMちゃんを崖の上のレストランに連れだした。



ご覧のとおり。アマルフィ・デラ・セーラ。

それがレストランの名前だ。

そのレストランは階段を延々と登らないとたどり着けない。



これはまだ途中だ。大変なアプローチ。

そこまでして食う価値あるのか？　あるんだなぁ、それが。



左江の島、右富士山。このあたりの定番の風景。



江戸時代から描き続けられたこの風景。Mちゃんは喜ぶ。

オンナ達のおしゃべりは止まらない。

メニューを前に置いてしゃべり続け、注文に時間がかかった・・・かもしれない。

私はその場にいないので本当のところはわからないが。



誰もが喜ぶこの景色。レストランの建築工事は大変だったことでしょう。



やっとお飲み物が。



そしてピザ。マルゲリータ。定番。



二枚目は「七里ヶ浜」という名の、魚系ピザ。



寒いけれど、まぶしくて仕方ないというロケーション。

妻はサングラスしたまま、最後まで食べたとか。

寒さも忘れ、ピザが冷めるのも気にせず、オンナ達はしゃべり続けたらしい。



江の島見おろしながら、ピザが食えるよ（↑）。

アマルフィ・デラ・セーラはいつも観光客でいっぱい。とにかく景色がいいからねえ。

七里ガ浜は女子会をする場所に事欠かない。



スマホの思い出写真。Mちゃん登場（↑）。

おいしい魚料理・和食の店「料理番さらい」の鶏のから揚げサラダを勝手に真似る＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房

これ（↓）は私の作った鶏のから揚げサラダ。



これ（↓）はご近所のおいしいお店「料理番さらい」の鶏のから揚げサラダ。我が家はこのお店に行くたび、これを食べている。



さらいは魚を使った料理が豊富なとってもおいしい和食の店。



もっと前に行った時にさらいで食べた鶏のから揚げサラダ。



もっともっと前に行った時にも食べている。



から揚げ粉使って、南信州遠山郷の肉屋さんスズキヤのとりじんを揚げる。おいしいんだぞぉ。



こんなのも飲もう。オランダのハイネケン。



なぜか都市名がかかれたビール。



栓抜きがついてきた。



とりじん。



から揚げ粉を水で溶き、混ぜ合わせる。



ドレッシングを作る。さらいのドレッシングはとってもおいしい。

でも内容がよくわからないので、自分でドレッシングを考える。



今回私が勝手に作ったドレッシングの内容は以下のとおり：

●　バルサミコ酢
●　醤油
●　オリーブオイル
●　はちみつ
●　ニンニク
●　コショウ

から揚げにも野菜にも合うはず。



メキシコ製の細長いプチトマト、トミーズ。



とりじんを揚げる。



野菜を準備して、とりじんと合わせ、さきほどのドレッシングをかけて終わり。

野菜は以下のとおり：

●　キュウリ
●　プチトマト
●　サニーレタス
●　パプリカ（黄）
●　ブロッコリー
●　タマネギ



ドレッシングがいいお味。



がっつりとおかず的サラダ。



ビールのつまみとしてもどうぞ。