今日も いただきます!

毎日の食事とあれこれ+ネコ

我が家に上等な牛肉がやってきた日

2022年05月18日 | 家ごはん

 

 

我が家に、思いもかけず、

上等な牛肉が届きました!!

そう…、自分で買うんじゃなく

人様からいただいてこそ

食べるべきもののひとつ。

 

若い頃なら夫も私も迷うことなく

すき焼き!!と、なりましたが、

最近は迷うことなく

しゃぶしゃぶ!!」。

 

送り主に感謝しつつ、

早速いただくことに。

 

 

そんな日の夕食です。

 

いただいたのは

きちんとリボンまでかけてある

届いた時の牛肉

これね、送り状に

「牛肉」って書いてあるし、

持った時に冷たいから

「あー、食べ物だわ」

って思うけれど…、

 

この包装だけ見たら

牛肉って思いにくい…。

 

 

カイ君も…

この箱から良い匂いがするよ~

ウチじゃ、めったに嗅げない

匂いだよ~

 

 

木箱を開けてみれば…!!!

黒毛和牛 肩ロース肉

「すごぉーい!!」

ほんと、我が家では

めったに見られない…。

 

 

野菜も用意しました。

白髪葱、春菊、えのき、雪下人参

ついでに、冷凍庫にあった

季節外れの「桜生麩」も

どさくさに紛れて登場。

 

 

こんなのも

大根おろし、ポン酢、

一味唐辛子

 

 

カイ君も見守る中

しゃぶしゃぶ鍋

スタート!!

 

 

野菜を入れた昆布だしの中で

お肉をしゃぶしゃぶしますが

お肉は、

一枚のままじゃ大きすぎるので

半分に切って。

 

 

 しゃぶしゃぶしゃぶしゃぶ 

 

楽しい…。

とても楽しい。

 

 

最初は、お肉だけを

大根おろし、ポン酢、一味で。

 

あー、

なんという美味しさ。

なんという贅沢 !!

 

送ってくださった方に

ただひたすら

感謝しつついただきました。

 

少し残ったので

というより、わざと残したので

それはまた

違う料理に使うことに。

 

 

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コメント (12)    この記事についてブログを書く
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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ひよこぐみさん♪ (にゃんにゃん)
2022-05-18 20:18:43
ひよこぐみさん、こんばんは♪

お肉が嫌いと言う方がご覧になれば、おぞけをふるう写真の数々でしょうけれど…。
良いお肉は後を引く美味しさで、こんなお肉をためらいなく買えるくらいのお金持ちになりたいと思いました…。
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Unknown (ひよこぐみ)
2022-05-18 20:02:54
美しい牛肉、美しい色つや。
小川のせせらぎのような、しゃぶしゃぶする音まで聞こえてきそうな気がします。
ぎゅっと噛み締めればじゅわっと肉汁が……
堪能してくださいませ。
後日の残りの牛肉も楽しみにしております。
返信する
かっぺたさん♪ (にゃんにゃん)
2022-05-18 15:06:09
かっぺたさん、こんにちは♪

牛肉はともかく…、
引っ越しのブログ拝見しました。
次から次からいろいろ大変な模様ですね。
ま、そのうちに落ち着くとは思いますが…。

で、お寿司も見ちゃいましたよ。
まず、色がいいですよね。北海道の寿司ネタは物が違うものね。うらやましい。

そうそう、自分自身にご褒美を与えながら、気張ってください。
夜も忙しそうだから、体に気を付けてね♪
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ちわさん♪ (にゃんにゃん)
2022-05-18 15:01:04
ちわさん、こんにちは♪

上等な反物。
なるほど上手いたとえですねぇー。
そう言われてから写真を見ると、もう反物にしか見えないのが不思議。

こんなのは、買って食べるものじゃなくいただいて食べるものってのが我が家の決まりですが…、テンション上がりました…。

ところで、伊豆に行くときに私はYahoo!の天気予報を見るのですが、その時名古屋地方から見て静岡に移ります。
だけど…、実際には名古屋と伊豆が私の気持ちの中でなかなかリンクしないのです。
やっぱり、離れていますよね…。
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liebmamaさん♪ (にゃんにゃん)
2022-05-18 14:54:26
liebmamaさん、こんにちは♪

そんなそんな、liebmamaさん宅は毎日がお祭りのようだなと、更新されるたびに感心しながら拝見しています。

やっぱり、美味しいものをいただくのは本当に楽しい。
気持ちが浮き立ってテンションが上がります。

病院通いもなかなかに大変だと思いますが、寒かったり暑かったり気候も定まりませんから、liebmamaさんもご自愛くださいますように♪
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かこさん♪ (にゃんにゃん)
2022-05-18 14:49:29
かこさん、こんにちは♪

牛肉は買わないわけじゃないけど…、こんなのはもらったからこそ食べられるもので、ちょっと自分で買おうって気にはなかなかならないです。

って、かこさん、今日もふんだんな野菜と山菜。
凄いですねぇ。
それと、いつも感心するというか興味深々なのが、蒟蒻。
さすが山形だなと思いつつ拝見しています。

ウンスちゃんの掛布団というか、毛布かな、フリースかな…、ピンク色がいかにもいかにも女の子っぽくてかわいい♪
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Unknown (かっぺた)
2022-05-18 13:17:40
にゃんにゃんさんこんにちは。

写真でも分かるくらい、立派な牛肉!!
私は贈るばかりで・・・自分では滅多に頂けません。
やはり牛肉は贈ってもらって食べるものですね(^_^;)

すき焼きもいいですが、気温が高くなると
しゃぶしゃぶの方がサッパリしていいですね。

残した牛肉、どんな料理にするのか楽しみにしてます。
カイ坊っちゃんはやっぱりお魚のが良かったかな?(笑)
ちょこんと座ってるお姿可愛らしいです(*´ω`)
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魅惑のお肉は薔薇色💛 (ちわ)
2022-05-18 11:24:29
にゃんにゃんさん こんにちは♬

上等の反物のようではないですか👀!!ちょっと私も纏いたいところです^^。
そう言えば私もすき焼きは辛くなってまいりました。などと見栄を張っておりますが すき焼きもしゃぶしゃぶも とんとご無沙汰で💦
ね~坊ちゃん 美味しそうな掛布団だよぉ~(涎💦)

昨日は美味しそうなお店のご紹介ありがとうございました。昨日しみじみと食い入るように見入っておりました。伊豆までは無理なのでポチしちゃおうかと(笑)
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Unknown (liebmama2)
2022-05-18 09:25:55
これはまた良い感じのお肉ですね〜!!😄
美味しさ、伝わってきますよー!
そして楽しさも♪♪♪😆
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おはようございます (かこ)
2022-05-18 09:07:59
うわぁ~~~凄い!!
上等な肉ですね
うんうん、我が家も絶対買わないです
貰う事もないけど・・・貰わないと食べれない?
買う勇気がないみたいです(笑)
これは美味しいですよね
私もしゃぶしゃぶ派で~す( ´ ▽ ` )ノ

カイ君、貰えたかな?
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ZUYAさん♪ (にゃんにゃん)
2022-05-18 08:44:35
ZUYAさん、おはようございます♪

休日だから、ZUYAさん、どこかにお出かけなんですね。
お天気も素晴らしいし…、どこでしょう?

それにしても、今更だけど…、さすがZUYAさん、コメント上手いですね。
なんでもないようで、なかなか書けませんよ、こんな風には。

ま、どこかわからないけど、体と相談しながら、楽しんできてください♪
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Unknown (ZUYA)
2022-05-18 08:34:47
おはようございます~(本日は電車の中から)😀

写真から文面から溢れんばかりの喜びが伝わりますね~😍

カイくんの見守るだけの寂しさも...😅

小生も負けないほど、素晴らしい晩酌でした(UPしようとしたのですが、PCが不調で...)😣

久々の良い天気。良い1日を~☀️
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