もうすでに台風1号が発生したそうですね。今週はお天気の悪い日が多いようで…。5月はやっぱり晴れが良いですよね～。
本日は体験講習。メニューはレーズンパン。そしてお菓子はかんたん苺ムースを作りました。
本日は体験講習。メニューはレーズンパン。そしてお菓子はかんたん苺ムースを作りました。
本日の天気予報は晴れ、気温は17度…がしかし、風はかなり強く、寒かったです。暖かいだろうと思って薄着をしていったのに…こんなことなら冬物のコートを規定来れば良かったと後悔してしまいました。
今日は1ヶ月半も早まってしまった講師試験の日でした。皆さん忙しい中それぞれに頑張ってくれました。結果は3人とも1発合格!!おめでとうございました。
これからもいろいろと向上心を持ってぜひとも頑張っていただきたいと思います。
今日は1ヶ月半も早まってしまった講師試験の日でした。皆さん忙しい中それぞれに頑張ってくれました。結果は3人とも1発合格!!おめでとうございました。
これからもいろいろと向上心を持ってぜひとも頑張っていただきたいと思います。
今日も一日暖かくなりました。久々に風邪を引いてしまい喉が痛～い！明日もお教室あるし…明後日は試験だし…早く治したいのですが…。
と言うことで今日は午前、午後、に分かれて試験のための提出パンの練習です。山形は大丈夫だと思うのですがあんぱんの丸さが足りない…。
皆さんラストスパート頑張ってください。
と言うことで今日は午前、午後、に分かれて試験のための提出パンの練習です。山形は大丈夫だと思うのですがあんぱんの丸さが足りない…。
皆さんラストスパート頑張ってください。
今日は4月中旬の暖かさとなりました。
こなるとパンの生地も変わってきます。試験まであと10日。皆さんラストスパートで頑張りましょう。あんぱんは大丈夫。山食…もう一息ですね。
こなるとパンの生地も変わってきます。試験まであと10日。皆さんラストスパートで頑張りましょう。あんぱんは大丈夫。山食…もう一息ですね。
講師試験まであと17日。なかなか上手く山形食パンが上がりませ～ん。
やればやるほど、考えれば考えるほどドつぼにはまってしまいます。まだまだ頭で考えているのでへんなところに力が入りすぎてしまうようです。
今日は最後の最後、力が抜けたパンが一番良かったですね。あんぱん、きれいな丸になるよう頑張りましょう！
やればやるほど、考えれば考えるほどドつぼにはまってしまいます。まだまだ頭で考えているのでへんなところに力が入りすぎてしまうようです。今日は最後の最後、力が抜けたパンが一番良かったですね。あんぱん、きれいな丸になるよう頑張りましょう！
今日はとても暖かく3月の陽気でした。
今日はeijimamaのクラスでしたが今日はえいじくんはお留守番でした。いつもひるのが当たり前になってしまいましたので、いないとちょっと寂しいですね。
今日はテストのための講習。あんぱんと山食を焼きました。なかなか思い通りの焼き上がりになりませんがまだまだ始まったばかり…これからどんどん上手になってくると思いますよ。
今日はeijimamaのクラスでしたが今日はえいじくんはお留守番でした。いつもひるのが当たり前になってしまいましたので、いないとちょっと寂しいですね。
今日はテストのための講習。あんぱんと山食を焼きました。なかなか思い通りの焼き上がりになりませんがまだまだ始まったばかり…これからどんどん上手になってくると思いますよ。
今日は晴天、しかし、気温は低く風も強いためにとても寒い一日でした。
今日は午後からの試験講習。親先生のところまで生徒さんを連れて行ってきました。我が家でやるのとは違って皆さん、緊張したみたいです。山食もあんぱんもやればやるほど難しいパンです。
今日は午後からの試験講習。親先生のところまで生徒さんを連れて行ってきました。我が家でやるのとは違って皆さん、緊張したみたいです。山食もあんぱんもやればやるほど難しいパンです。
今日はとても暖かく、途中窓を少し開けての講習となりました
今日は3月中旬になった試験に備えての試験講習となりました。片上がりだった山食もきれいに上がるようになってきました。1本目より2本、2本目より3本、どんどん焼いておいしそうな山食を焼けるようになっていただきたいともいます。
今日は画像はなしです。
今日は3月中旬になった試験に備えての試験講習となりました。片上がりだった山食もきれいに上がるようになってきました。1本目より2本、2本目より3本、どんどん焼いておいしそうな山食を焼けるようになっていただきたいともいます。
今日は画像はなしです。
今日も気持ちよい秋晴れ～。今日は体験講習でした。赤ちゃんが3人と小さなお子様がお１人、みんなよい子にしてくれてましたね。
体験のメニューはいつもながらのレーズンパンと紅茶のケーキを作りました。皆さん出来立てのパンのおいしさを喜んでいただけたようです。
体験のメニューはいつもながらのレーズンパンと紅茶のケーキを作りました。皆さん出来立てのパンのおいしさを喜んでいただけたようです。
今日は久々に良いお天気になりました。お洗濯物も沢山外に干せてうれし～！
本日は特別講習＆試験講習の予定でしたが急遽特別講習が来週に延期になったので試験講習オンリーになりました。ということで山食10本、アンパン2単位、しっかり練習していただきました。
試験まであと半月、ラストスパートで頑張っていきます。
本日は特別講習＆試験講習の予定でしたが急遽特別講習が来週に延期になったので試験講習オンリーになりました。ということで山食10本、アンパン2単位、しっかり練習していただきました。
試験まであと半月、ラストスパートで頑張っていきます。
今日もすっきりと晴れ上がった秋晴れ…気持ちの良い日です。
今日は体験講習でした。メニューはレーズンたっぷりのレーズンパンと紅茶の香りが楽しめる紅茶のケーキを作りました。
皆さん今日は遠くからのご参加でしたが、とても喜んでくださいました。
試食後に写真を撮ろうと思ってしっかり忘れてしまいましたので今日は画像はなしで～す。
今日は体験講習でした。メニューはレーズンたっぷりのレーズンパンと紅茶の香りが楽しめる紅茶のケーキを作りました。
皆さん今日は遠くからのご参加でしたが、とても喜んでくださいました。
試食後に写真を撮ろうと思ってしっかり忘れてしまいましたので今日は画像はなしで～す。
今日は昨日と比べて7度くらい気温が低くて過ごしやすい一日です。
今日は10月末に講師試験を受けられる生徒さんの試験講習に親先生のところまで行ってきました。かなり緊張してましたが山食もきれいに上がりました。が、内層がまだまだなのでこれからもしっかり練習の日々が続くと思います。
今日は10月末に講師試験を受けられる生徒さんの試験講習に親先生のところまで行ってきました。かなり緊張してましたが山食もきれいに上がりました。が、内層がまだまだなのでこれからもしっかり練習の日々が続くと思います。
昨日に引き続いて雨がたくさん降っています。そんななか今日は体験講習に来ていただいた皆様お疲れ様でした。
体験講習のメニューはレーズンパン。レーズンは苦手な方がいらっしゃるとのことで急遽チョコチップパンも作りました。お菓子は紅茶のケーキ。紅茶の風味がとても喜ばれていました。
あらら、画像がちょっとぼけてしまいました。
体験講習のメニューはレーズンパン。レーズンは苦手な方がいらっしゃるとのことで急遽チョコチップパンも作りました。お菓子は紅茶のケーキ。紅茶の風味がとても喜ばれていました。
あらら、画像がちょっとぼけてしまいました。
今日からしばらくは雨の予報…。今日はそんなお天気の中、体験教室に来ていただきました。
メニューはシンプルなレーズンパンを焼きました。シンプルだけれどもパンの味がしっかりわかる一品です。お菓子は紅茶の葉を入れた紅茶のケーキを作りました。お料理はカレースープココナッツ風味でした。
おいしいと喜んで下さって、今月末からお教室に通っていただけることになりました。
メニューはシンプルなレーズンパンを焼きました。シンプルだけれどもパンの味がしっかりわかる一品です。お菓子は紅茶の葉を入れた紅茶のケーキを作りました。お料理はカレースープココナッツ風味でした。
おいしいと喜んで下さって、今月末からお教室に通っていただけることになりました。
本日は体験教室をさせて頂きました。何年か前にお友達が私のお教室に通われていて、ひと段落をついた今、パンを習いたいと思って来て下さいました。
今日のパンはレーズンを織り込み、トッピングにバターとお砂糖をふったレーズンパンと紅茶の葉を入れた紅茶ケーキを作りました。お土産のパンとお菓子、お子様が楽しみにしているとおっしゃっていました。
今日はお料理にちょっとサービスできのこのブーシェをお出ししました。
今日のパンはレーズンを織り込み、トッピングにバターとお砂糖をふったレーズンパンと紅茶の葉を入れた紅茶ケーキを作りました。お土産のパンとお菓子、お子様が楽しみにしているとおっしゃっていました。
今日はお料理にちょっとサービスできのこのブーシェをお出ししました。
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