4月27日試作

　今日も良いお天気でしたね。今日は以前のお家のご近所さんが遊びに来てくれました。なんだかんだと十数年のお付き合い…子供の年も近いので仲良くさせて頂きました。今日は簡単なお昼とケーキで久々にじっくりと長話をさせて頂きました。

　そして昨日から試行錯誤しながら5月のケーキの試作に取り掛かりました。ちょっと化学反応なのか…思いもよらぬ事態にもなりましたが無事土台は決定…そして只今中のフィリングでお悩み中~甘め正統派で行くか、ちょっとアクセントにパンチを持たせるか…はたまた第三、第四候補もあるのですが…とりあえずこうご期待ということで…もう少し検討させていただきます。

 

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