10月25日Cake&Desert講習

　今日も良いお天気になりましたが、少しずつ寒さが増してきていますね。今日は今シーズン初めて灯油販売車が回ってきました。そろそろ冬支度をしないとですね。朝のTV番組でも暖かし肌着の特集をしていました。最近では多くのPB商品が出ていますよね。どこのが良いのかしら！？柄や色もたくさん出ているそうなので良いですよね。

　さて、本日は特別のクラスですがこちらは特別パンとお菓子を隔月ごとに入れているクラスです。ということで今日は夏に好評だったショコラ・ココにしてみました。工程は相変わらず多いですが比較的簡単にできるし美味しいし…きっとお子様にも気に入って頂けることでしょう。ココナッツのダックワースにココナッツムース＆ベリー、そしてチョコレートのムースの組み合わせです。外見からは見えないけどいろいろな美味しさがムースの中に隠れていますよ。

 

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