さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

11月24日特別クラス

2015年11月24日 | 洋菓子クラス

 今日は21度まで気温があがるというので大物を洗濯したのですが、思いのほかカラッと乾いていない…。気温も思ったほど上がっていないような気がしますね。洗濯機の乾燥機を使うのも時間が掛かるので意外と敬遠しがち…これからの時期はやはり除湿機かな~。

 本日は特別クラスのレッスンでした。メニューはソルティロール、パン・オ・ユズ・ショコラ、お菓子は秋薫るマドレーヌを作りました。

 昨日もいつも通りの時間に寝たのに何故か眠い~私の眠いが生徒さんにも移り…眠い~。明日は用事は有るもののレッスンはお休みなので気分的にはのんびりモード…これから癒しの場所へ行ってまいります。

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