1月31日キャラメルチョコレートケーキ

昨日の夜遅くから今朝にかけての雨、風はすごかったですね。春の嵐の予行演習とカ言ってましたね。

昨日は夕方から高校の母、数人で懇親会の下見を兼ねた新年会に行ってきました。夜出歩くのは久々でしたね。5時頃から飲み始めてあっという間に10時過ぎ～。お話していると時の経つのも忘れてしまいますね。

1月29日は息子の誕生日でしたが忙しいのと親の体調不良を理由に何もせず…。ケーキも最近さほど食べたがらないので気持ち程度の大きさで作ってみました。今日は中にキャラメルクリームを4層のスポンジに塗り、キャラメルチョコ味のクリームを表面にナッぺしました。家に買い置きのバースデープレートがなかったので近くのスーパーで買ってお飾りしたら小さなお子さんのケーキのようになってしまいました。