昨日は、朝から冷たい雨となりました。ぽっちゃま（たんたん猫）は、雨を眺めてぼんやりとしています。
気が付いたら食材が無くなっていました。レトルトカレーでお茶を濁すか…。キッチンで腕組みしながら考えたところ、「あった」。到来物の鮭（＝樺太鱒／ます。なんだってさ）の缶詰。ツナ缶以外の缶詰を使うのは初めてなので、どんな料理にしたら良いのか分からず、ネットで調べるも…。
いいや、唐揚げで。油を使ったついでに、サツマイモの天ぷらを揚げ、ゴボウは素揚げ。これで何とかお菜の体裁は整ったっと。そうだ！ 唐揚げよりも、南蛮にしよう。
唐揚げに、砂糖、酢、醤油を掛けて、電子レンジで1分半。美味しそうな香りがします。タルタルソースも拵えました。電子レンジで作った卵焼きを少々拝借して、マヨネーズと和えただけの超簡単タルタルです。
それが、「侮っておったわい。その方、中々やるのお」。缶詰だからって見下していて「ご免」。旨かったっす。南蛮漬けの味付けも良かったんだけどね。
あとは、タコライスのミートを、海苔と炒り卵とミニトマト一緒にご飯にトッピングして出来上がり。
いよいよ明日は、サツマイモくらいしかなくなるのですが、生憎の雨天。
久し振りに「ぐーの七変化写真館」です。何時の間にこんなタイトル決めた？ たった今、便宜上です（笑）。
今回は「ルパン三世」実写版に挑戦。どうです？ ぐーのルパンっぷりったら…可愛いなあ（贔屓目も猫バカも入っている）。
読んでくださってありがとうございます。ランキングに参加しています。ご協力お願いします。
気が付いたら食材が無くなっていました。レトルトカレーでお茶を濁すか…。キッチンで腕組みしながら考えたところ、「あった」。到来物の鮭（＝樺太鱒／ます。なんだってさ）の缶詰。ツナ缶以外の缶詰を使うのは初めてなので、どんな料理にしたら良いのか分からず、ネットで調べるも…。
いいや、唐揚げで。油を使ったついでに、サツマイモの天ぷらを揚げ、ゴボウは素揚げ。これで何とかお菜の体裁は整ったっと。そうだ！ 唐揚げよりも、南蛮にしよう。
唐揚げに、砂糖、酢、醤油を掛けて、電子レンジで1分半。美味しそうな香りがします。タルタルソースも拵えました。電子レンジで作った卵焼きを少々拝借して、マヨネーズと和えただけの超簡単タルタルです。
それが、「侮っておったわい。その方、中々やるのお」。缶詰だからって見下していて「ご免」。旨かったっす。南蛮漬けの味付けも良かったんだけどね。
あとは、タコライスのミートを、海苔と炒り卵とミニトマト一緒にご飯にトッピングして出来上がり。
いよいよ明日は、サツマイモくらいしかなくなるのですが、生憎の雨天。
久し振りに「ぐーの七変化写真館」です。何時の間にこんなタイトル決めた？ たった今、便宜上です（笑）。
今回は「ルパン三世」実写版に挑戦。どうです？ ぐーのルパンっぷりったら…可愛いなあ（贔屓目も猫バカも入っている）。
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