魯肉飯（豚コマ肉、シメジ、玉ネギ、ゴボウ、ニンジン、豆腐）
ポーチドエッグ
レンコンのキンピラ（レンコン、ニンジン）
酢漬け生姜
野菜サラダ（セロリ、キャベツ）
「魯肉飯」だけれど、ソースに合いそうな野菜をどさりと入れた、「冷蔵庫一掃飯」とも言う（笑）。そして、豆腐はそのままでは形崩れが嫌なので、予め団子状にして、焼いておいたひと手間振りを評価しちくだせえ。
一緒に煮込まないで、盛り付けた。煮込んだら元も子もなくなるような気がしたので。少しは学習しておるのだ。
卵は、本来はゆで卵を一緒に煮込んで、盛り付けの時に半分に切る。のがポピュラーなのだが、ゆで卵って、結構時間が掛かった割りには、固まっていなかったりするよなー。これ、自分だけかな？ ゆで卵の茹で方、もの凄くヘタクソなのだ。
で、固めのポーチドエッグを拵えたら、具と一緒に煮込んで、代用した。ゆで卵みたいに奇麗にはいかないが、味は同じ、々、おなじ。
レンコン、山芋、南瓜って割と好きな野菜で、副菜としても良く活用しているのだが、知らんかったぞな。南瓜は知ってはいたが、レンコンも芋と同じくらいに高カロリー。太る！ 野菜だったとはさ。あんなに、穴が開いているのに…関係ないか（笑）。
さて、弁当の後のお楽しみ。買っちゃった。ずっと気になっていた「気になるリンゴ」。この購入は、自分にとっては、「清水の舞台から飛び降りる」くらいの決断。リンゴひとつに700円だぜ。しかも、当然なのだが、送料が気に喰わないのだ。これ、完全に自分の身勝手だとは分かっているのだが、スィーツの通販って、商品と同じくらいもしくは商品以上に送料が掛る。冷凍便とか、色々あるので、当然なのだが、消費者側からすると（自分だけか。仕舞屋“ケチ”だからか）苦々しい。
本当に分かっているのだ。通販でしか買えないし、供給者側も、送料無料にしたら足が出ちゃう。
食べてみた。全くもったいつけずに、ガブリ。思っていたよりも甘ったるくなく、自然な甘さでリンゴ本来の味を堪能できる。焼き菓子なのに、水々しい美味しいリンゴだ。しかもパイも薄めで、良い感じ。
こりゃあ売れるわい。家庭では出せんな、この旨さ！ 直接買いに行ける所があったら良いなあと、思った次第。
我が家にとっては高級品だったため、かなりのスペースを使ってしまった。テンションの高さのほどを御理解いただきたし（笑）。
猫の写真も撮ったけれど、良いや明日で。猫、リンゴに負けた！
ご訪問ありがとうございます。
ランキングに参加しております。ご協力お願い申し上げます。
ポーチドエッグ
レンコンのキンピラ（レンコン、ニンジン）
酢漬け生姜
野菜サラダ（セロリ、キャベツ）
「魯肉飯」だけれど、ソースに合いそうな野菜をどさりと入れた、「冷蔵庫一掃飯」とも言う（笑）。そして、豆腐はそのままでは形崩れが嫌なので、予め団子状にして、焼いておいたひと手間振りを評価しちくだせえ。
一緒に煮込まないで、盛り付けた。煮込んだら元も子もなくなるような気がしたので。少しは学習しておるのだ。
卵は、本来はゆで卵を一緒に煮込んで、盛り付けの時に半分に切る。のがポピュラーなのだが、ゆで卵って、結構時間が掛かった割りには、固まっていなかったりするよなー。これ、自分だけかな？ ゆで卵の茹で方、もの凄くヘタクソなのだ。
で、固めのポーチドエッグを拵えたら、具と一緒に煮込んで、代用した。ゆで卵みたいに奇麗にはいかないが、味は同じ、々、おなじ。
レンコン、山芋、南瓜って割と好きな野菜で、副菜としても良く活用しているのだが、知らんかったぞな。南瓜は知ってはいたが、レンコンも芋と同じくらいに高カロリー。太る！ 野菜だったとはさ。あんなに、穴が開いているのに…関係ないか（笑）。
さて、弁当の後のお楽しみ。買っちゃった。ずっと気になっていた「気になるリンゴ」。この購入は、自分にとっては、「清水の舞台から飛び降りる」くらいの決断。リンゴひとつに700円だぜ。しかも、当然なのだが、送料が気に喰わないのだ。これ、完全に自分の身勝手だとは分かっているのだが、スィーツの通販って、商品と同じくらいもしくは商品以上に送料が掛る。冷凍便とか、色々あるので、当然なのだが、消費者側からすると（自分だけか。仕舞屋“ケチ”だからか）苦々しい。
本当に分かっているのだ。通販でしか買えないし、供給者側も、送料無料にしたら足が出ちゃう。
丁寧にパッキングされていた。段バールの中に小分けの箱入り。箱は透明のラッピングで密封されていた。んーっ、高級品は違うわい。観光バージョンのパッケージだって。
小分けの箱を開けると、包装紙で包まれており、更に高級感漂う。うやうやしく開けさえていただく。
更に、ビニールで完全密封。ビニールを開けると、漸く御対面になれる。
ヤッホー、切ってみた。案外もったいつけずに、ザクッ。水々しいリンゴ丸ごと。
小分けの箱を開けると、包装紙で包まれており、更に高級感漂う。うやうやしく開けさえていただく。
更に、ビニールで完全密封。ビニールを開けると、漸く御対面になれる。
ヤッホー、切ってみた。案外もったいつけずに、ザクッ。水々しいリンゴ丸ごと。
食べてみた。全くもったいつけずに、ガブリ。思っていたよりも甘ったるくなく、自然な甘さでリンゴ本来の味を堪能できる。焼き菓子なのに、水々しい美味しいリンゴだ。しかもパイも薄めで、良い感じ。
こりゃあ売れるわい。家庭では出せんな、この旨さ！ 直接買いに行ける所があったら良いなあと、思った次第。
我が家にとっては高級品だったため、かなりのスペースを使ってしまった。テンションの高さのほどを御理解いただきたし（笑）。
猫の写真も撮ったけれど、良いや明日で。猫、リンゴに負けた！
ご訪問ありがとうございます。
ランキングに参加しております。ご協力お願い申し上げます。
