.

.

油揚げの棒巻き弁当/昨日の今日の「坊っちゃん団子」

2017年11月15日 | 田舎生活の衣食住
 油揚げの棒巻き(油揚げ、魯肉炒め“豚コマ肉、シメジ、玉ネギ、ゴボウ、ニンジン、豆腐”、レンコンのキンピラ“レンコン、ニンジン”、棒ネギ)
 ネギ巻き卵焼き
 花形ニンジン
 酢漬け生姜
 野菜サラダ(セロリ、キャベツ)







 残り物を油揚げで包んじゃった。油揚げは1枚そのまま縦長に包んだのだよ。ただ、弁当箱に詰める時に小さく切ったので、あまり意味はなかったな。
 切った時にポロポロこぼれないように、片栗粉で繋いである。卵焼きも、棒ネギを巻いて、巻き巻きお菜とした。
 ふた品だけだが、食材は豊富だしょ! スカスカだったので、セロリの葉で誤摩化して、花形(にしたかった)ニンジンを飾りに配置してみた。何とか形にはなったと、思っている。
 何度試しても花形ニンジンが美味く切れないのは、ご愛嬌さ。
 そろそろ丼物が喰いたくなった。3日に一度は甘辛丼。これが理想のローテーションなのだ。本当は毎日でも飽きないけどな(笑)。

 前日の晩、ネットで見付けた「坊っちゃん団子」なるものを食してみたく、通信販売サイトを検索したが、やはり送料がネックなのだ。かと言って現地まで出向けば100倍以上の経費だし(当たり前だけど)。
 「食べてみたいなあ」であっても、「どーっしても食べたい」訳ではないので、画面で堪能。
 それが、買い物に行った先にあったのだ。「坊っちゃん団子」。小せえけれど(笑)。愛媛で売られている物もこんな小せえのかな?



ボールペンと比べて、これくらいの大きさ(小ささか)。



 少々割高感が否めないが、買う。買った。喰った。そっかあ。「坊っちゃん団子」とはこういうものだったか。それが分かれば宜しい。現地では「マドンナ団子」もあるんだと。





ご訪問ありがとうございます。
ランキングに参加しております。ご協力お願い申し上げます。