【昨夜のメニュー】
阿波尾鶏手羽元のにんにく醤油煮 麻婆厚揚げ（厚揚げ・えのき・ピーマン） 笹かまぼこ・プチトマト ゴーヤの旨ツナ味噌 ゴーヤのおかか和え ごはん今日は最高気温が３０℃ 最低気温が２０℃
カラッとして爽やかにも感じましたが・・・それも午前中まで。
お昼頃にはやっぱり暑くなってきたのでエアコンつけました。
昨夜は久し振りに圧力鍋を出してきて調理。
軟骨まできれいに食べることができるので、
手羽元を煮る時はいつも圧力鍋を使います。
「ゴーヤの旨ツナ味噌」 これもお気に入りのゴーヤ料理です
クックパッドで見つけて以来、毎年必ず作ってますよ。
