【昨夜のメニュー】
マグロのたたき丼
えびとゴーヤのかき揚げ
空芯菜とエリンギのかき揚げ
サラダ(ミックスビーンズ・レタス・市販のカット野菜)
「マグロのたたき丼」 ・・・今月、既に一度食べていますが、
また食べたくなって買って来ました
手抜きできるし、何といっても美味し~~いから最近のお気に入りです
かき揚げはお塩で。
最初、えび、ゴーヤ、空芯菜、エリンギを
全部ひとまとめにしたかき揚げにしようと思いましたが・・・やっぱり分けました。
どちらも美味しいですよ
今回、空芯菜の茎の部分も使いましたが、
茎も全くクセがなくて美味しかったです。