【昨夜のメニュー】
鶏だんごのトマト煮込み（鶏だんご・トマト缶・玉ねぎ・エリンギ・業スーの冷凍揚げ茄子・ピーマン・ジャンボにんにく）
焼き絹厚揚げ（みょうが） シシトウのおかか醤油炒め レンチンなめ茸 とうもろこし（頂き物） サラダ（蒸し黒豆・きゅうり・オクラ・くら寿司 和風醤油味ドレッシング＋マヨ） ごはん昨夜は食材の在庫整理を兼ねた、トマト煮込みを作りました。
自分で冷凍してあった鶏だんごや、業スーの冷凍揚げ茄子を使ったので時短調理できました。
トマトは生のではなくカットトマト缶を使いましたよ。
トマト缶は常に１～２缶はストックしています。
１缶使ったらまた１缶買い足す感じですね。
今はどんより・・・ではないけれど曇っています。
でも、気温は３３℃で暑いです。
蝉の大合唱は相変わらず。
それも、朝５時前から鳴いているのですからいい迷惑です
そして～～木から木へ・・・ 蝉が飛び交っている光景も
たかが蝉とお思いでしょうが、この光景はかなり衝撃的ですよ。
ちなみに・・・
当然ですが、蝉はうちの庭だけではありません。
近所に何の木だかわかりませんがものすごい大木もあるので
この辺りは蝉にとってはきっと楽園なのでしょう
