【昨夜のメニュー】
鮭の西京漬け 牛肉・茄子・ピーマン・舞茸・ネギ・ジャンボにんにくの中華炒め 冷やし茶碗蒸し（市販品） ミニトマトアイコ 手作りところてん（頂き物） ごはん昨夜は・・・
あと一品、何かお野菜のおかずを作ろうと思っていたのですが、
ここまでで何だか疲れてしまって。
鮭も炒め物も十分おかずになりそうなものだったので「もういいかな～」って。
こういう時のために、何か作り置きでもあればよかったのですが。。。
ところてんはパパの知り合いの方から頂きました。
ナント、「天草」を採って来て、ご自分で１から作られたものなんですよ。
ものすごく手間がかかっていると思われます。
食感がそこらで売られているものとは全然違いますね。
と～っても美味しかったです
