☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆ポークカレー☆

2020年08月20日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 ポークカレー(豚肉・玉ねぎ・人参・ゴーヤ・茄子・ピーマン・トマト・えのき・ごはん)
 ゴーヤのごまマヨ和え
 枝豆豆腐
 ミディトマト

昨日はカレーを作りました。
今回は、夏野菜をたっぷり使いましたよ。
特にゴーヤ。
早く使ってしまいたいものがあったので大量に入ってますよ~
使用したルウはジャワカレーの辛口。
とても美味しかったです。



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