【昨夜のメニュー】
ゴーヤの豚肉巻き（照り焼き味）・キャベツ・ミニトマト ツナとゴーヤと切り昆布の煮物 シシトウのおかか醤油炒め いかの塩辛 ごはん「ゴーヤの豚肉巻き」 は、この夏、作るの２回目です。
ケチャップ味やポン酢で食べるのも良いのですが、
照り焼き味がゴーヤのほろ苦さと相性が良いような気がして、
我が家では、豚肉巻きはこの味で作ることがほとんどです。
「ツナとゴーヤと切り昆布の煮物」 は思いつきで作ったものですが、
薄味にしたので、それぞれの食材の味がちゃんと感じられて美味しかったです。
今日は、これから実家＆お墓参りに行って来ます。
近いので特別感は無いのですけどね。。。
