☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆手羽元と焼き豆腐とネギのニンニク醤油煮☆

2009年03月07日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・手羽元と焼き豆腐とネギのニンニク醤油煮
   ・野菜の生姜醤油炒め(もやし・ピーマン・ネギ・椎茸・カニかま)
   ・ホウレン草のごま和え
   ・プチトマト
   ・ごはん

今日はカップケーキを作りました~
・・・と言っても、材料は昨日のパウンドケーキとほぼ同じ。
今日のはオリーブオイルの代わりにごま油使用です♪
部屋中にごま油の焼けた匂いが広がりました。

お味は・・・これもまた美味しかったですけど、
オリーブオイルで作った方があっさりしてるかな。




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2 コメント

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>リィさん☆ (ゆきのん)
2009-03-08 23:47:16
中華風の蒸しパンとかありますよね。
なのでごま油でも合うかなぁ・・・と思って作ってみました。

美味しいのだけれどちょっと味と香りがしつこい感じもしたので、
オリーブオイルの方が食べやすかったかも・・・です。

全部をごま油ではなくて、
サラダ油と半々にしてもいいかも知れないですね
返信する
(*′σ∀`)p[☆。・:+*こんばんゎ*:+:・゜☆] (リィ)
2009-03-08 21:24:26
ゆきのんさん ゴマ油でも試したんですねぇ 
オリーブオイルとゴマ油どっちが
美味しかったですか~ 
返信する

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