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居酒屋放浪記NO.0024~降りしきる雨とタイ料理~「ティーヌン」後編(中央区銀座)

2005-07-08 22:48:54 | 居酒屋さすらい ◆東京都内
 ヤムウンセンが運ばれてきた。早速、ほかほかの湯気がたちのぼるそれにお互いかぶりつく。うまい!香ばしい。ハルサメの食感がたまらない。パクチーの芳香がなんとも言えない。おぉジーザス! でも、でも、でも、『辛くな~い。』(ミルコ・クロコップ風に)   妻もやっぱり辛味が足りない、と言う。やはり、日本人向けにアレンジされているのだろう。とりあえず、テーブルの隅に置いてある例の唐辛子入りナンプラー調 . . . 本文を読む
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