「じゃじゃ麺」、麺都盛岡の醍醐味はこの辛味噌風味の「じゃじゃ麺」であろう。なんとも、言えぬ食感。味わったことのない風味。「じゃじゃ麺」は、グレートだぜ!
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盛岡は8年ぶりの訪問、そして「Kirin-City」は5年ぶり(エピソードなし)。こんなに「Kirin-City」が快適とは知らなかった。これからはちょくちょく行ってみようと思う。なお、盛岡店の住所は盛岡駅前通となっているが、実際はエキナカだよん。 . . . 本文を読む
大学生を兼任して以来、めっきりと料理する機会が減ったなぁ。たまには、ゆっくりと料理に取り組むのもいいネ。今回は、写真なしですみません。食べるのに夢中で撮り忘れてしまいました。<後日、家族からリクエストがあり、再度作りなおしました。 . . . 本文を読む
仙台の屋台は絶滅危惧種である。その屋台の1軒に偶然出会い、偶然入って、そして偶然出会った人と語り合った。だから人生って面白い!居酒屋さすらい(放浪記)初の屋台訪問。ちなみに、その後もう一軒の屋台「大分軒」に入ろうとしたら看板とのこと。次回、仙台に行くまで店を続けていてほしい!
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御徒町の「村役場」の姉妹店であるアキバの「町役場」。共に11時から開いている便利な店だ。しかも、このネーミング!「ちょっと役場まで行ってくるから」と言えば、奥さんにも感づかれないだろう。(ホントかよ!) . . . 本文を読む