2019年の飲み納めではありません。ストック分の記事です。 . . . 本文を読む
12月29日(日) 「ゆいさん珈琲」(小樽市手宮)のマンダリン/ダンブラウン サミット王子桜田通り店(北区王子)の「ホテルブレッド」
おはようございます。
カープの菊池涼介選手がメジャー挑戦を諦め、カープ残留を公表しました。残念な思いと安堵する自分がいます。カープの黄金期を象徴するキクマル。一気に不在となる事態は避けられたことは避けられました。結局、NPBはアメリカの3Aレベルに . . . 本文を読む
怪鳥とともにメニューを眺める。メインのホルモンの串焼きは一本150円。いくら素材がいいからって。150円は高いよ。幾つか串焼きをオーダーしたが、ネタが小さい。割高感甚だしい。これは大衆酒場とはいえない。玄関は大衆酒場だが、中身はそうでない。 . . . 本文を読む
12月28日(土)だいこんの葉・ながねぎ・豆腐/四国阿波の味噌
おはようございます。
今年1年を振り返ってみると、ようやく自分が老境に差し掛かったというか、社会的にじじい的立ち位置に入った自覚をする年でした。草野球チームを移籍すると最年長から2番目。チームのみんなはそんな年上の新人の扱いに戸惑っているようです。本気で転職するつもりではなかったけど、試しに応募した某社の募集では書類で落とされ . . . 本文を読む
さすが北の大地!鯖が分厚い!まさに、魚へんにブルー(特に意味はない)!一口つまんで、また感動。味噌がうまい。そういや、大豆も北海道はうまいもんな。これぞ、お袋の味。東京の酒場にこれはなかなかできないかも。 . . . 本文を読む
12月22日(日)黒船ホテル(下田市柿崎)の朝食バイキング
おはようございます。
スカイラインに搭載されたプロパイロット2.0のインプレッションで東名高速を走りました。その勢いを駆って伊豆の下田に来ています。多分、26年ぶり。ご承知の通り、下田は日本開国の地。見所いっぱいです。朝方、初代日本総領事のハリスの愛妾となったお吉の墓参りをしてきました。48歳で夭逝したお吉。同い年の自分としてシン . . . 本文を読む
JR大井町駅。東急大井町線への乗り換え改札近くにある「いろり庵きらく」は清潔で入りやすい。
「いろり庵きらく」の季節限定メニュー。
「豆腐あんかけそば」(440円)。
そばに豆腐と餡の組み合わせだけでも異端なのに、この豆腐素材を京都の「男前豆腐」を用いている点がまた気をてらっている。
その豆腐、「京の石畳」は豆腐本来の風味をぎゅっと凝縮したエッジが効いた味。だから、かつお出汁に . . . 本文を読む