わたしははキッパリと断ったのだが、彼は「もうすぐ友達が来る」と何度も言った。すると、ものの5分で友達3人が現れた。 がらの悪い連中である。 . . . 本文を読む
12月31日（土） 「manu coffee 」（福岡市博多区博多駅前）の「クリスマスブレンド」／Little Marmaid（北区王子）のパリジャンでバインミー
おはようございます。
今年１年、くだらないブログにおつきあいいただき、誠にありがとうございました。
皆さんにとって、今年はどんな年でしたでしょうか。
ボクにはふたつのキーワードがあります。あえて感じにすると「広」と「再」でし . . . 本文を読む
店は壁一面に大漁旗が飾られ、水産系を演出。 その旗の中には、中日ドラゴンズの施設応援団のものまで入っており、なかなかユニークだった。 生ビール490円はかなり頑張っている印象を与えるし、ホッピーセット370円も素晴らしい。 アメ横の端っこといえど、さすが激戦区でもまれているだけはある。 . . . 本文を読む
この中から、「辛子れんこん」と「きびなご一夜干し」をチョイスした。 かなり、期待してしまったせいか、それともある程度いい値段だったのでそれなりのものは出てくるのだろうと思っていたが、そのポーションはやや貧弱だった。材料の仕入れは空輸されたものだろうか。その空輸のコストがオンされているのだろうか。 焼酎は「明るい農村」をいただき、いよいよ九州モードに突入したのだが、どうも気分がのってこない。 . . . 本文を読む
12月29日（木） 里芋・春菊・豆腐／信州5：越後5
おはようございます。
カープの赤松真人選手が癌患者であることを告白しました。
記者会見に臨んだのは、恐らく覚悟であると思うのです。
ボクも最近、健診の再検で異常が2箇所見つかり、昨日検査を受けてきました。
再検から昨日まで、いろんなことを考えました。
それは覚悟。
検査の結果は来年に出ますが、たとえ何かの病だったとし . . . 本文を読む
べっこう寿司。 一口食べて、そのうまさに驚愕した。ピリッと辛い唐辛子醤油が口の中を支配する。身の厚い魚とシャリが渾然一体となる。 「なにこれ、うまい」。 周りの多くが同調した。 . . . 本文を読む
12月20日（火） 「あんかけオムライス」
ケンタロウさんのレシピを参考に「和風あんかけオムライス」。参考にしたのは餡。ケンタロウさんは「ホタテスープ」をベースにしていたが、缶詰で買うと高価なので、「ホタテスープ」はすっ飛ばし、「鶏ガラスープの素」で代用。和風ではなくなり、中華色が強くなったけれど、あんかけとオムライスという組み合わせに皆、満足してくれた様子。
ただ、オムライス . . . 本文を読む
12月25日（日） かぶ・春菊・豆腐・（吸口=万能ねぎ）／信州5:越後5
おはようございます。
我が家にもサンタさんがきたようです。
小５の娘は、うすうすサンタがいないことを知りつつあるようですが、今朝は殊勝にも信じている素振りです。装ってくれているのでしょうか。
小2の長男は、まだ信じています。
無邪気なものです。
そのための演出もいろいろ仕込んできました。
でも、多 . . . 本文を読む
大島には赤門ホテルという宿に宿泊した。 元町港からすぐの宿だった。 ホテルには文字通り、赤門があった。 その赤門にはこう書かれていた。 「鎮西八郎為朝館之跡」。 古い史跡のようである。 . . . 本文を読む
12月24日（土） 「manu coffee 」（福岡市博多区博多駅前）の「クリスマスブレンド」／バインミー（「ボンテ」のバタールを使用）
おはようございます。
今朝の東京新聞の筆洗にトナカイの話がかかれています。
北極圏に生息するトナカイの平均体重が1994年から2010年にかけて12％減ったとのこと。
気候変動がその原因にあるのではないかと疑問を呈しています。
その結 . . . 本文を読む
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