一日一名言（94）
自然と人生を楽しみ、愛するという点で、日本人の魂は
古代ギリシャ人の精神と不思議に似ているところがある
その朝、私が最高に嬉しく思った印象は、日本人が私を見つめるまなざしが
驚くほどやさしかったことだろう。英国人作家、ラフカディオ・ハーン
（のちに帰化、小泉八雲）はウェッセー『極東初日」にそう記しいる。
四十歳の初来日であった。
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12月に咲いている花「ストック」
花の特徴 茎先に総状花序（柄のある花が花茎に均等につく）を出し、赤、白、ピンク、紫色などの花をつける。 八重咲きと一重咲き（４弁花）とがあり、日本では八重咲きが好まれている。 花には強い香りがある。
葉の特徴 葉は長い楕円形で、互い違いに生える（互生）。 葉の縁にぎざぎざ（鋸歯）はない。
実の特徴 花の後にできる実は角果（雌しべの中にある仕切りを残して左右の殻がはがれるもの）だが、八重咲きのものには生殖能力はない。 ブロッコリーやカリフラワーと同じアブラナ科なので食べることもできる。
この花について 和名は紫羅欄花（アラセイトウ）という。 妙な名前だが、葉が厚くて毛に覆われており、ラセイタという布（ポルトガル語で羅紗に似た地の厚い毛織物）に似ていることから転訛したという。 種をまく時期によって開花期は異なるが、一般には春の花とされている。 ブロッコリーやカリフラワーと同じアブラナ科なので食べることもできる。 属名の Matthiola はイタリアの植物学者「マッティオリさん（P. A. Mattioli）」の名にちなむ。 種小名の incana は「灰白色の柔らかい毛で覆われた」という意味である。
（花図鑑より）
