ありがとうございました。

昨日で本年度の営業が終わりました。
あっという間だったけど、長く感じた半年でした。

ブログを通して遠くから来て頂いた方、通りかかってたまたま見てくれた方。
雑誌を見ていらしてくれた方。
ネット上から応援をくれた方、本当にありがとうございました。

いろんな出会いがあって、いろんな事も学びました。
そして、美瑛の空気や気温湿度、動物植物などありとあらゆるものからも、学びました。
美瑛は朝晩の温度差が大きいこと。湿度の高い場所で育つ花は向いていないこと。
土が粘土質で水はけが悪いこと。天気が変わりやすいこと。等。

こういう事を理解しつつ、少しずつ進化できればと思っています。

ガーデンの花も宿根草、多年草、球根類も増えて、来年のことを想像すると春が待ち遠しくなります。

もうすぐ雪の中に下敷きになってしまうハーブたちがまだ元気です。

営業中のお茶サービスは「ペパーミント＋紅茶」でしたが、
今日はブレンドのハーブティーを作ってみました。
ペパーミント＋レモンバーム＋アップルミント
全部柑橘系のハープなんだけど、美味しかったです。

セージは肉料理に合いそう。
カラミンサもお茶で飲んでみました。
ミントより柔らかいです。

腰の状態は少しずつ回復しているようですが、まだ無理がききません。
くしゃみをすると、来ます(T_T)
今日からは少しゆっくり出来るかな？

寒くなって来ました。体調に気をつけて皆様もお元気でお過ごしください(^^)/