クリスマス🎄がだんだん近づいてきて、例年通りとはいかないまでも、少しワクワクした空気になってくるこの頃💕
夫と結婚してから、この時期になるとほぼ毎年のように食べているのが、こちら😊
イタリアでクリスマスのお菓子といえば、代表的なのがこちらのパネットーネ♪
ミラノ発祥のお菓子（というか、パン）で、パネットーネ菌というものを使って長時間発酵させた生地にドライフルーツをたっぷり練り込んで焼き上げたもの😍
パネットーネはケーキよりはパンに近いもので少しパサパサしているため、しっとりとした生クリームなどを添えるとさらに美味しく頂けます💕
このパネットーネを見かけるようになると、あぁもうクリスマスだなぁと実感します❤️