久しぶりに自作料理の写真です。
牛すね肉ときのこのカレー、トッピングは目玉焼きとメンチカツ！
別に大したことをしたわけではなく、何となく写真に撮ってしまったもので(^^ゞ
ちなみに、使ったカレールーの素は、Ｓ＆Ｂフォン・ド・ボー ディナーカレーの中辛です。
私、Ｓ＆Ｂとは何の関係もありませんが → Ｓ＆Ｂディナーカレー公式：https://www.sbfoods.co.jp/dinner/
牛すね肉は圧力鍋で煮ているので、旨みが抜けずにホロッとするほど柔らかい仕上がり。
野菜は玉ねぎ、キノコはしめじのみにして、余計な具材を使わないのが大人カレーのイイところ。 深い大人の味わいのカレールーに、メンチと目玉焼きという子ども大好きなトッピングを合わせるのがミソです。
まあ、カレーですからね、大体何をやっても美味しく食べられるんですけれど(^^)v
あとですね、せっかくなので東京１・２Ｒを見た感想を少しだけ。
二ノ宮厩舎から栗東・高柳大輔厩舎への移籍が決まっているアドバンスマルスは、逃げ粘って前走に続いての５着。 これで前々走から３着→５着→５着と、３戦連続での掲示板確保になりました。
中山の１８００ｍから東京１４００ｍへと舞台が替わっても力を出せたこと、ハイペースの厳しい競馬でも崩れず頑張れたことを考えると、いずれ勝ち上がりのチャンスが来ると思って良さそうです。
２Ｒに出走したパワーバンドは、まだまだこれからといったレースになってしまいました。
私が出資をしている３歳未勝利馬たちもそうですが、これからレースを経験し、少しずつでも実力をつけて、出来るだけ早く勝ち上がりの見通しが立つよう頑張って欲しいです。
アドバンスマルスだって、デビュー戦が３．２秒差１４着、２戦目が４．１秒差１４着と、さんざんな成績だったわけで、あの頃のことを思い出すと、正直、１４００ｍで今日のように頑張れるイメージは湧かないですから(^^ゞ
牛すね肉ときのこのカレー、トッピングは目玉焼きとメンチカツ！
別に大したことをしたわけではなく、何となく写真に撮ってしまったもので(^^ゞ
ちなみに、使ったカレールーの素は、Ｓ＆Ｂフォン・ド・ボー ディナーカレーの中辛です。
私、Ｓ＆Ｂとは何の関係もありませんが → Ｓ＆Ｂディナーカレー公式：https://www.sbfoods.co.jp/dinner/
牛すね肉は圧力鍋で煮ているので、旨みが抜けずにホロッとするほど柔らかい仕上がり。
野菜は玉ねぎ、キノコはしめじのみにして、余計な具材を使わないのが大人カレーのイイところ。 深い大人の味わいのカレールーに、メンチと目玉焼きという子ども大好きなトッピングを合わせるのがミソです。
まあ、カレーですからね、大体何をやっても美味しく食べられるんですけれど(^^)v
あとですね、せっかくなので東京１・２Ｒを見た感想を少しだけ。
二ノ宮厩舎から栗東・高柳大輔厩舎への移籍が決まっているアドバンスマルスは、逃げ粘って前走に続いての５着。 これで前々走から３着→５着→５着と、３戦連続での掲示板確保になりました。
中山の１８００ｍから東京１４００ｍへと舞台が替わっても力を出せたこと、ハイペースの厳しい競馬でも崩れず頑張れたことを考えると、いずれ勝ち上がりのチャンスが来ると思って良さそうです。
２Ｒに出走したパワーバンドは、まだまだこれからといったレースになってしまいました。
私が出資をしている３歳未勝利馬たちもそうですが、これからレースを経験し、少しずつでも実力をつけて、出来るだけ早く勝ち上がりの見通しが立つよう頑張って欲しいです。
アドバンスマルスだって、デビュー戦が３．２秒差１４着、２戦目が４．１秒差１４着と、さんざんな成績だったわけで、あの頃のことを思い出すと、正直、１４００ｍで今日のように頑張れるイメージは湧かないですから(^^ゞ
■開催日時
2018年2月18日（日曜日）17:00～19:30
■開催地：CHAIN https://www.facebook.com/chain.kusari/
■住所：東京都府中市美好町 3-2-2 宮崎ビル
https://tabelog.com/tokyo/A1326/A132602/13164959/dtlmap/
■ゲスト：林徹調教師（レフィナーダ'16管理予定調教師）
■定員：15名（最少催行人数1名）
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つい１０日ほど前に告知のあった『広尾っ仔会2018 in Feb』が本日開催されます。
申込み当初は、『抽選ではじかれるのでは』と心配をしましたが、どうやらそのようなことも無く、定員１５名ピッタリぐらいの参加者での開催となるようで、久々の広尾ＴＣらしいイベントをとても楽しみにしています。
あとは、“開業準備期間であり、ご都合によっては来られない可能性がございます”とのアナウンスがされているように、非常に慌ただしい時期にもかかわらず、メインゲストである林新調教師が無事に来場されることを祈るのみです。
（もしもダメだったら仕方がないんですけれど(^_^；)）
開催要項にあるように、林調教師は、告知開始時はレフィナーダ'16の管理予定調教師というお立場だったのですが、その後、二ノ宮調教師の勇退と厩舎解散が正式発表となり、クレッシェンドラヴの林厩舎転厩も公になりました。
これからデビューとなる２歳馬と違い、クレッシェンドラヴはバリバリの明け４歳馬なうえに、広尾ＴＣの中では期待が大きい注目の存在だけに、『クレッシェンドラヴを預かるのなら話を聞いてみたい』、という会員さんも多そうです。
（ご承知の通り私は両方の馬に出資をしていますので、必然的に林厩舎全力応援の態勢を整えつつあります(^^ゞ）
あとはアレですね、林調教師が来られる場合は、そうは言ってもわざわざ時間の都合をつけて来場頂くことになるわけで、やはり、広尾ＴＣの会員として恥ずかしくないように、感謝の気持ちをもってお迎えしないといけません。
お酒を飲み過ぎて答えようのない質問を繰り返したりとか、お酒を飲み過ぎて全然関係ない話で大騒ぎしたりとか、お酒を飲み過ぎて妙に絡んでしまったりとか、お酒を飲み過ぎて…
あ、要するにお酒を飲み過ぎなければいいのかっ！ 気をつけようっと(^^)／▽☆▽＼(^^)
そう言えば、今日は東京１Ｒにアドバンスマルス、２Ｒにパワーバンドと二ノ宮厩舎の３歳馬が出走します。
もしかしたら、府中で２頭（或いはどちらか１頭）の応援をして、ついでにフェブラリーＳを観戦（馬券勝負？）し、そのあとにイベント参加を予定している方もいるかもしれません。
アドバンスマルスとパワーバンドには私は出資をしていませんが、今日のイベントを和やかで楽しいムードにするためにも、両馬にはそれぞれ前走以上の走り、頑張りを期待したいところですm(_ _)m
＊広尾ＴＣのご厚意により、クラブ公式ＨＰ等からの情報転載の許可を頂いています。
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