昨日、寒空の下でビジューブランシュの応援をした所為でしょうか、今朝は３９℃の熱が出てしまいました。
もともと風邪気味だったので仕方がないのですが、やはり、いい歳をして無理をしたらダメですね(^_^；
（お陰で今日は、早くウチに帰って寝ています…）
そんな中、会員向けＳＮＳ内に、ドゥオーモの復帰戦情報が発信されました。
ＳＮＳ情報は確定前情報との位置付けですから、正式には木曜近況を待つことになりますが、これまでの経験上ＳＮＳに掲載された情報は１００％に近いぐらい正しいので、おそらくその方向での調整が完了したということでしょう。
で、肝心の復帰戦ですが、これまでアナウンスされていた３／１０又は１８中京の２０００ｍ戦ではなく、３／１１阪神８Ｒ ４歳以上５００万下（芝１６００ｍ）に藤岡祐騎手で臨むとのこと。
個人的にはドゥオーモのベストディスタンスは１８００ｍで、２０００ｍはこなせる距離ではあるものの、復帰初戦に中京へ輸送をしての２０００ｍ戦は負担が多いかも？と感じていましたので、この選択はとてもイイと思います。
野中先生がいろいろ悩んだ末の判断とのことですが、いやホント、さすがに野中先生ですm(_ _)m
あとはレースまでの１０日ほどを無事に過ごしてもらうだけ。
木曜日の近況も楽しみですが、ここまで来たら、さすがにもう大丈夫でしょう(^^)
【栗東トレセンでのドゥオーモ ： 公式ＨＰ（２／２２更新分）より】
＊広尾ＴＣのご厚意により、クラブ公式ＨＰ等からの情報転載の許可を頂いています。
もともと風邪気味だったので仕方がないのですが、やはり、いい歳をして無理をしたらダメですね(^_^；
（お陰で今日は、早くウチに帰って寝ています…）
そんな中、会員向けＳＮＳ内に、ドゥオーモの復帰戦情報が発信されました。
ＳＮＳ情報は確定前情報との位置付けですから、正式には木曜近況を待つことになりますが、これまでの経験上ＳＮＳに掲載された情報は１００％に近いぐらい正しいので、おそらくその方向での調整が完了したということでしょう。
で、肝心の復帰戦ですが、これまでアナウンスされていた３／１０又は１８中京の２０００ｍ戦ではなく、３／１１阪神８Ｒ ４歳以上５００万下（芝１６００ｍ）に藤岡祐騎手で臨むとのこと。
個人的にはドゥオーモのベストディスタンスは１８００ｍで、２０００ｍはこなせる距離ではあるものの、復帰初戦に中京へ輸送をしての２０００ｍ戦は負担が多いかも？と感じていましたので、この選択はとてもイイと思います。
野中先生がいろいろ悩んだ末の判断とのことですが、いやホント、さすがに野中先生ですm(_ _)m
あとはレースまでの１０日ほどを無事に過ごしてもらうだけ。
木曜日の近況も楽しみですが、ここまで来たら、さすがにもう大丈夫でしょう(^^)
【栗東トレセンでのドゥオーモ ： 公式ＨＰ（２／２２更新分）より】
＊広尾ＴＣのご厚意により、クラブ公式ＨＰ等からの情報転載の許可を頂いています。
本題の前に、昨日の記事で取り上げたＦ．ミナリク騎手ですが、ご出身はチェコスロバキアなんですね。
泣かない自信がおありの方は、以下を参考にしてみてくださいm(_ _)m
YAHOO!ニュース 『今回初めて短期免許を取得したミナリク騎手が、日本で乗らなくてはいけない理由とは…』
では気分を変えて、今日は広島出張の前に池袋で食べた鍋を二種類紹介します。
いや、別に、だからどうという話ではないのですが、まだ、結構寒い日が多いじゃないですか。
そうすると、会社のビルから外に出たときに、「やっぱり今日は鍋っすかね？」、そしてそのまた翌日も、「やっぱり今日も鍋っすかね？？」みたいな事になる可能性がグンと高まるわけです。
でも、そこはさすがに池袋、ひと言で「鍋」と言ってもいろいろな種類が楽しめるのです。
最初に紹介するのはこちら、モツ鍋帝王さんのモツ鍋です。
真ん中の唐辛子とニンニクがイイ感じ。
まあですね、モツ鍋ですから普通の風貌だろう… と思ったら、すごい特徴的な絵柄で登場したので驚きました。
これは綺麗ですねぇ。 ニラをこんな風に並べるのって、面倒じゃないのかなぁ。。
でも、この作業のお陰でインパクトのある鍋として記憶に残るなら、きっと意味のある作業なんでしょう。
あ、鍋が煮立つ前に、山芋の千切りと、
オクラの天ぷらという、あまり粘らないネバネバ系食材を食べました。
そうこうするうちに、鍋が煮立って出来上がり！
伝統的な醤油味の美味しいモツ鍋でした。
ちなみに、モツはいろいろな部位が入ったごった煮モツ鍋系で、もともとのモツ鍋スタイルだと思います。
最近はプルン系の部位のみを使ったモツ鍋も人気ですが、博多でも昔からの店に行くとこういうモツ鍋が出てきます。
私はどちらの鍋も好きですが、やはり、このモツならベースのスープは醤油味ですかねぇ。
好みなのでなんとも言えませんが、飽きが来ないのは醤油味と、そんな気がします(^^)
鍋を平らげたら…
いつものように麺を投入します！
いやぁ、溜まりませんなぁ、この瞬間。 身体ポカポカ、気分はほっこり(^^)
もつ鍋帝王 ふるさと １号店
豊島区南池袋2-27-1
03-3983-5524
そして、二番目に紹介するのはこちら、会社至近の北新地 鳥屋さんのカプサイシン鍋です。
鍋が煮えるまでのおつまみとしては、定番の味付けウズラと、
ほんのりピリ辛の肉味噌どうふ、
ふんわり柔らかい食感が嬉しい山芋のふわとろ揚げです。
いやぁ、いい感じの色に煮えてきましたねぇ(^^)
野菜、きのこ、鶏肉と具材は定番のものですが、鍋ってこれでいいんですよね！
そして、具材を一通り楽しんだら、豆腐と鶏つくね、野菜を追加で投入します。
お出汁の色は同じですが、具材が違うと二度目でも楽しい(^^)
北新地の鍋は一人前から注文できて１０００円程度とお安いうえに、好みの具材をあとから追加できるので便利です。
この店で最初に鍋を頼んだとき、ちょっと気を使って二人前を頼もうとしたら、
「一人前頼んでおいて、あとからお好きなものを追加するのがリーズナブルですよ。出汁の追加はその度やりますし」と、お店のスタッフがアドバイスしてくれたのも好印象。
考えてみれば、「鍋は二人前からお願いします」みたいなのって、今の時代にあっていないですよね。
肝心の味についてですが、お出汁の色ほどの辛さはなく、ベースの鶏スープの旨味がきいて美味しいです。
店内でじっくり煮出したお出汁が美味しいので、具材は何を入れてもＯＫだと思います(^^)
どうですか、カプサイシン出汁に麺が入ると担々麺みたいっす！
いやぁ、溜まりませんなぁ、この瞬間。 身体ポカポカ、気分はほっこり(^^)
北新地 鳥屋 東池袋店
豊島区東池袋4-5-1 エアライズタワーB101
03-5952-6885
泣かない自信がおありの方は、以下を参考にしてみてくださいm(_ _)m
YAHOO!ニュース 『今回初めて短期免許を取得したミナリク騎手が、日本で乗らなくてはいけない理由とは…』
では気分を変えて、今日は広島出張の前に池袋で食べた鍋を二種類紹介します。
いや、別に、だからどうという話ではないのですが、まだ、結構寒い日が多いじゃないですか。
そうすると、会社のビルから外に出たときに、「やっぱり今日は鍋っすかね？」、そしてそのまた翌日も、「やっぱり今日も鍋っすかね？？」みたいな事になる可能性がグンと高まるわけです。
でも、そこはさすがに池袋、ひと言で「鍋」と言ってもいろいろな種類が楽しめるのです。
最初に紹介するのはこちら、モツ鍋帝王さんのモツ鍋です。
真ん中の唐辛子とニンニクがイイ感じ。
まあですね、モツ鍋ですから普通の風貌だろう… と思ったら、すごい特徴的な絵柄で登場したので驚きました。
これは綺麗ですねぇ。 ニラをこんな風に並べるのって、面倒じゃないのかなぁ。。
でも、この作業のお陰でインパクトのある鍋として記憶に残るなら、きっと意味のある作業なんでしょう。
あ、鍋が煮立つ前に、山芋の千切りと、
オクラの天ぷらという、あまり粘らないネバネバ系食材を食べました。
そうこうするうちに、鍋が煮立って出来上がり！
伝統的な醤油味の美味しいモツ鍋でした。
ちなみに、モツはいろいろな部位が入ったごった煮モツ鍋系で、もともとのモツ鍋スタイルだと思います。
最近はプルン系の部位のみを使ったモツ鍋も人気ですが、博多でも昔からの店に行くとこういうモツ鍋が出てきます。
私はどちらの鍋も好きですが、やはり、このモツならベースのスープは醤油味ですかねぇ。
好みなのでなんとも言えませんが、飽きが来ないのは醤油味と、そんな気がします(^^)
鍋を平らげたら…
いつものように麺を投入します！
いやぁ、溜まりませんなぁ、この瞬間。 身体ポカポカ、気分はほっこり(^^)
もつ鍋帝王 ふるさと １号店
豊島区南池袋2-27-1
03-3983-5524
そして、二番目に紹介するのはこちら、会社至近の北新地 鳥屋さんのカプサイシン鍋です。
鍋が煮えるまでのおつまみとしては、定番の味付けウズラと、
ほんのりピリ辛の肉味噌どうふ、
ふんわり柔らかい食感が嬉しい山芋のふわとろ揚げです。
いやぁ、いい感じの色に煮えてきましたねぇ(^^)
野菜、きのこ、鶏肉と具材は定番のものですが、鍋ってこれでいいんですよね！
そして、具材を一通り楽しんだら、豆腐と鶏つくね、野菜を追加で投入します。
お出汁の色は同じですが、具材が違うと二度目でも楽しい(^^)
北新地の鍋は一人前から注文できて１０００円程度とお安いうえに、好みの具材をあとから追加できるので便利です。
この店で最初に鍋を頼んだとき、ちょっと気を使って二人前を頼もうとしたら、
「一人前頼んでおいて、あとからお好きなものを追加するのがリーズナブルですよ。出汁の追加はその度やりますし」と、お店のスタッフがアドバイスしてくれたのも好印象。
考えてみれば、「鍋は二人前からお願いします」みたいなのって、今の時代にあっていないですよね。
肝心の味についてですが、お出汁の色ほどの辛さはなく、ベースの鶏スープの旨味がきいて美味しいです。
店内でじっくり煮出したお出汁が美味しいので、具材は何を入れてもＯＫだと思います(^^)
どうですか、カプサイシン出汁に麺が入ると担々麺みたいっす！
いやぁ、溜まりませんなぁ、この瞬間。 身体ポカポカ、気分はほっこり(^^)
北新地 鳥屋 東池袋店
豊島区東池袋4-5-1 エアライズタワーB101
03-5952-6885
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