いつもヘルシーで美味しそうなお料理のかこさん。
そちらから教えていただいたお豆腐入りの油揚げ料理をやってみました!
めちゃくちゃ美味しいです!これは我が家の定番にします(笑)
油揚げの中に水切りした豆腐とヒジキなんかを混ぜて煮るんですが
私、ヒジキを買いに行けなかったので
コンビニでこれ↓ ↓ 買いました。
これを水切りしたお豆腐に混ぜ込んで油揚げに詰めて
口を楊枝でとめて甘辛く煮ました。ちょっと薄味がいい感じ^^
山形のかこさんから教わったんだよー、って出したら
ごんぞ~さんも「うまい!」って
かこさん、ありがとう~♪
そして~
インゲンの辛子醤油和え。
ズッキーニと鶏胸肉の天ぷら~
あと何並べたかな?写真がない(笑)
削り節に夢中のふくちゃん。
これはイワシ削り。
「反省」とか「落ち込み」とかの言葉をぜーーんぜん持ってないぶぶ(笑)
今日も元気です(^_^;)
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ばいび~