＜簡単なキッシュ風玉子料理＞＜業スー姜葱醤でキュウリの浅漬け＞

なんちゃって料理ばかりなので

もう載せなくていいかなぁ、って思っていましたが

こんな料理でも「誰でも出来るから好き」って言ってくれる方がいて

（ありがとうございます＾＾；）

褒められれば木に登るmilky ですから

ちょっと恐る恐る載せてみます（笑）。

簡単なキッシュ風玉子料理は

正しくは何というのかわかりませんが

海外のお料理動画でやっていて

「こんな簡単にやっちゃっていいのね～」って嬉しくなって

早速真似しました^^

その動画ではミックス野菜をザックザック切って

卵2個を加えて塩コショウして混ぜて

鉄のフライパンで鉄蓋をして焼いてました。

私は残り物の野菜炒めなんかを適当に切り直して

卵２個で混ぜて、塩コショウをちょっと足して

小さめの鉄のフライパンで蓋をして焼いてみました。

なにげに美味しくできたんですよ。

上から散らす緑は、もっとサラッと散らしたかった(;^_^A

夫の趣味の菜園で、そら豆が初収穫！

こりゃ間違いなく美味しいです。

それから、ほら、業務スーパーで有名な万能調味料の

姜葱醤っていうのがあるでしょう？

瓶入りの生姜と葱油のすりおろしたような、アレ。

キュウリにそれを混ぜて、酢と塩少々、お醤油少々

青じそもちょっと入れました。

冷蔵庫で冷やして、もうすぐに美味しくいただけます。

それと煮物。

大根とさやえんどうは夫の趣味の菜園出身です。

そして鶏むね肉をどうにかしないといけなかったので

そぎ切りにして茄子とピーマンの味噌炒めに。

というわけで、いつものように誰でもチャチャっと作れる

内容でした(￣▽￣;)

でもね・・・小さな声で言うけどね

美味しいのよ(´∀｀*)ｳﾌﾌ

それでは

皆様、今日も良い日をお過ごしくださいね＾＾

応援よろしくお願いします。

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