んまかった~ めっちゃうまかった
ここまで旨いとは思わんかった~
って、自画自賛で始まる(笑)
りぷママさんのブログでキムチ鍋やってて、「お!」と思ってね~
今季初めてのキムチ鍋で、材料買い出しに行ったら
こんなもの見つけて「おー、これもいれたら美味しいんじゃないの?!」って買ってきたってわけ
北海道産の白子と宮城県産の生かき
いいに決まってるよね~
白菜キムチの汁ごと鍋に入れて、水と酒プラスして
ニンニク入れて、鶏肉入れて、残り物の豚肉も少々入れて
ほうとうを一口大に切って入れて
白菜も足して味噌足して・・・煮込む。
これでも充分美味しそうだけど~
今夜はあまりいろいろ作る気ないので、これを豪華版にする!
白子加えて~
牡蠣も加えて~
魚介をいれただけで香りも変わって、ぐっと深みが増す感じ!!
他には
フルーツサラダ!
鍋がピリ辛だから、ちょっと甘い果物のサラダは美味しいでしょ^^
それと
ちょっとおつまみ。
ごんぞ~さんが帰って来て「なんかいい匂い~、なんだ」って
いっただきまーす
早速手が伸びてます。
私も~
いっや~、これは美味しかった~
ほうとうがまたいいのよね~
とろとろに煮込んで満足感大!
で、今朝の私の朝ご飯は
こうなりました~(笑)
まだもうちょっとある・・・それは今夜リゾットにでも??
来てくださってありがとう~
ポチポチっとよろしくね どや顔パンチ?!
今日も良い日を~
牡蠣に白子入り~?(゜o゜;
ホウトウも!
美味しいわ! 絶対!!(≧∇≦)b
ピリ辛お鍋にフルーツサラダヾ(o´∀`o)ノ
完璧(*^^)v
ごんぞ~さんの嬉しそうなお顔が目に浮かぶ~♪
それぞれ主役になる具材揃い踏み~
牡蠣に白子
美味しくない訳ないですよね~
白子いれるとまろやかになるんじゃないですか
甘めのフルーツサラダとの組み合わせも完璧っすね
そして…今朝の朝食…ちゃんとタンパク質
卵inしてますね。流石です
発酵食品のキムチに鶏肉豚肉、牡蠣に白子、ほうとう。
ものすごく強い旨味でしょうね。
簡単で美味しいって最強!!!
そして、我が家では絶対無理なのだわ。
食べられないもの見てたら...お腹すいてきた!(笑)
早めにディナーの用意でも始めようっと。
聞いているだけで生ツバごっくんですねぇ!
白子なんてスーパーで売っているんですか?
ほうとうも?
満足でした~♪
あれの残りに、また鶏肉やスープを足して
ほうとうのおじや風にしたの!
そしたらそれも美味しくてね(笑)
3日間もこれで楽しんじゃったわ^^;
またいい刺激をよろしくね~♪
卵は一日2個は採ろうかと考えてるけどなかなかね。
納豆も毎日は無理だし~
ザバス買ってよかったわ!
たんぱく質がどんなに大事かって洗脳されてきてるので(笑)
がんばって採るよう心がけています。
髪や爪にも影響するんだってね。
一か月くらいでも効果実感するらしいよ~(カーブスでの噂だけど^^;)
それは残念!
お酒に合うのにな(^m^)
どれも美味しかったけど、白子が好きなのと
ほうとうがモチモチしてて良かったわ^^
またしばらくしたら作るわ~♪
白子は普通にスーパーで売ってますよ^^
季節によるけど、今ならどこでも手に入るんじゃないかな?
鍋の季節には必ず並ぶものね。
お魚売り場に行ってみてくださいね~^^
白子、ECOさんも好きなのね?^^