新潟漁港の南蛮エビ

＜夕飯のメニュー＞
南蛮海老の刺身
口細ガレイの塩焼き（北海道もの）
ゆでもやしとピーマンのごまだれかけ
こんにゃく等の白和え（ウオロク製）

今日のスーパーＵの地物の魚は、これだけだったそうで、
極小南蛮エビ100グラム88円。この一人前は79円。
大きい海老は料亭や寿司屋に行っちゃったんでしょうが、
活きの良さは同じ、美味しかったです。
本日の料理担当Ｔちゃん、ごちそうさま。

私はリュートピアに旧友のコーラスコンサートを聴きに行ってました。
和音のきれいな心地よい素敵な合唱でした。