ぐうぐう食日記

ひるねてぐうぐう
おなかもぐうぐう
さてさて、なにをたべよっかな

切り干し大根すきずき

2013年03月26日 | Weblog
 <夕ごはんの献立>
切り干し大根煮
 にんじん、あぶらげ
イカのバター醤油焼き
 ゆでキャベツ、ウインナー、ささみのサラダ
野沢菜みじんぎり

切り干し大根をたくさんいただきました。わーいわーい。
私は大好きなんです。
ことこと煮ること30分。
柔らかくしてから、砂糖・かおり醤油でうすーく味付け。
明日も食べる所存。おいしい たぶん、明日もおいしい。

ところが、いちばん食べていただきたい糖尿病君は、
野菜がおきらい、とくに切り干し大根や粕汁は。
ご幼少のみぎりに、さんざん食わせられたからいやだとおっしゃる。
困った奴じゃ。
そなたの病には、いちばんの薬なのじゃがなあ

イカと野沢菜だけで飯を食っては あきまへん!

糖尿病専門医の門をたたいて半年。本日は受診日。
A1cは7.4から6.2に下がったそうですが、(よかったね)

薬を出すだけでなく、
食事療法と運動療法の話をしてくれる ちゃんとした医者はいないんかい?

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