料理本から新メニューを

　＜朝ごはんの献立＞
小松菜とえのきと豚肉の油炒め
　（味はカラシ＋酒＋醤油）
イワシの味噌煮
　（缶詰）
昨夜の残りの鶏そぼろ餡かけ大根
　（大根は土鍋煮）
デザート：小玉スイカ＋ヨーグルト

オレンジページのふろく「野菜たっぷりBOOK」より
小松菜のレシピ。炒めたことはないけれど
炒めれば、小松菜もやわらかになって、いいかも、
と、昨夜から用意していたレシピ（めずらしく、です）。

いかが？
「新しいのはダメです」
一口くちをつけて、おやめになった。
？　　ああ、やっぱり小松菜が硬いわ　　　
(私にはとっても美味なんですけれどもね）

夜は、朝のTVで紹介していたイカのテンプラ。
揚げる時間は20秒でいい、あとは余熱で蒸す
包丁目は表側に、さいの目に。
へえ～、ためして正解　おいしいんですが、
葉の悪い方には、やはり不評。

ひさしぶりに雨です。気温も２３度。
布団に、毛布に、昨夜は電気毛布もつけてさしあげました。