夜は サンマを煮る

<1日の夕食のメニュー>
解凍サンマの煮付け
白菜のおひたし・ナッツ粉末かけ
夕顔と鶏肉の冷製おすまし
枝豆(湯上り娘)

冷蔵庫を買い替えました。
20年使っていたのが、ついに製氷機が壊れて
昔のように氷作りの皿を冷凍庫に入れて
せっせと氷を作ってましたが、
この暑さで間に合わず。めんどうなり。
快適さと楽さに慣れてしまう、と
文化の発達を戻るのは辛くなるね。
今さら、汲み取りトイレ、エアコン無しの
暮らしには戻れないね。
で、冷蔵庫を空にし、
クーラーボックスに庫内のものを移し、
内外を掃除し、また入れ直し、…と
大仕事でした。
少し、大型になったけど、やっぱり
冷凍専門庫がもう一つ欲しいなあ、
(場所が無いの)