ナスの油炒めなど

＜夕食のメニュー＞
鯛の刺身
ナスとピーマンと豚ひき肉の甘味噌いため
トマト、ナス，キュウリ漬け

地物の丸茄子、ちょっと皮が硬かったのは
たいそう大きかったからです。
ちょっと苦味が残ったのも隠し味で
美味しい🧡🧡