豚の冷しゃぶ

＜21日夕食のメニュー＞
豚しゃぶしゃぶ肉の冷製温製
　(レタス、ブロッコリー）
カボチャの煮つけ
キュウリとカブのこうじ漬け
みかん

肉は夏場は氷入りの水に浸けて冷しゃぶにするけれど
ストーブ・コタツの生活の今は、暖かいままレタスの上に。
モランボンの「しゃぶドレ…糀味噌」をかけて食べた、美味しい