支那そばや

Q's MALL内にある「支那そばや」。昨年亡くなったラーメンの鬼・佐野実プロデュースの店だ。まだ行ったことがなかった。オーソドックスに醤油ラーメンを注文する。あっさり系でスラスラ食べやすい。美味しいけど、もうこのレベルの店は世の中にたくさんあり、「飛び抜けて」という感じではない。