マクロビオティックな歯医者さんの食と暮らし                   食養塾 無何有庵の日々

無(む)と空(くう)の癒しの時間の中で、心食動息の一つ一つを共に考えていきたいマクロビオティックなスペース。

今日は、おばあちゃんの誕生日。

2008年05月23日 23時32分14秒 | 庵主の日記
今日は、昨年3月に他界した主人の母の誕生日でした。

昨日、お花を持ってお墓にお参りに行きました。
おばあちゃんの好きだった薔薇の花を供えながら、
39歳で松見に嫁いだ時、一番初めに教えてくれたのがトイレ掃除だったことを思い出しました。

そんなこと、教えてもらわなくってもわかってると思っていましたが当時もう88歳だった母から見ると、何も出来ない若い嫁に見えたのでしょうか(笑)。その時は、とりあえず「はい」と答えて、トイレ掃除を教わりました。

母は、86歳まで現役の歯医者でした。
その後、家事全般を受け持っていた父が他界し、あまり得意ではない家事仕事を私の主人である息子と孫の男所帯を助けながら受け持っていました。

毎食後、箒でキッチンを掃き清め、毎日トイレ掃除を欠かさずしておりました。



今になって、母が一番に教えてくれたトイレ掃除の意味を私なりの解釈ですがわかるようになってきました。

明治女は、トイレの狭い閉鎖された空間で、毎日、毎日、便器を磨きながら、色々な思いを吐き出しては水に流し、そして気付きを得て、女力をアップしていたのでしょう。

自宅のトイレを毎朝磨きながら、私もまた、色々な思いを心の中で整理しながら、せっせとトイレ掃除をいたします。
本当に色々なことを思いながら・・・。
そして、トイレを磨き終わったときには、無心でいる私に驚きます。

今日もまたがんばろうって、思う瞬間です。

お墓の前でそんなことを思いながら、水をかけていました。

母の誕生に、感謝いたしました。
出会えてよかった。

おばあちゃん、ありがとう。

おむすび

2008年05月23日 06時21分26秒 | マクロビランチCafe ゆるりまんま
おはようございます、飯'zのみほこです。


今日も朝からおひさまがかがやいてますね~



昨日のからあげ、パン粉をまわりに少しつけたので、




パン粉がついたらカツよ~


というたまさんからのツッコミがありまして、


チキンカツ?   になりました。


おかげさまで、午前中に売り切れ


今日はすこし地味かなあ。
でも私の大好きな一品。


昆布です。


お醤油あじの昆布をまぜ、周りはおぼろ昆布でぐるり。


ぜひぜひよろしくおねがいします



今日も良い一日になりますように