近況

先週の断食あたりから
ちゃんとブログの更新ができていないのですが

なんと、無何有庵には、たくさんのご来客を頂いて
連日、楽しい時間を過ごしております。

断食のこと、そんなこと、週末には記事にアップしていきたいと思いますので
暫くお待ちくださいませ。

本日は、今週３回目のうどんツアーです（笑）
一昨日はなんと朝の８時半過ぎからスタートして、
讃岐の観光つきで、５件のうどん屋さんをまわりました。
本日は６件を目指しますか！

今日この頃の、ウドンなわたしでした。

あいうべ体操

こんにちは受付の川田です
子ども達は夏休みに入りましたね

早いものでＡＣＩＳさんでの断食合宿から１週間が経ちました
代謝が良くなったのか、いろんなところから汗が出ます


さて、今日は「あいうべ体操」をご紹介します

自然治癒力を引き出す方法のひとつで、爪もみに続いて、最近松見歯科で大ヒット中の体操です
口呼吸を矯正して鼻呼吸を習慣にすることがキーポイントです

あぁー　口を大きく開きます

　　　　　　　　いぃー　口を大きく横に広げます

　　　　　　　　　　　　うぅー　口を強く前へ突き出します
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　べー　舌を下へ伸ばします　

これを１日３０回行い、口輪筋や舌筋、咀嚼筋などを鍛えるというものです　　
この体操の魅力は…

道具がいらない
どこでも出来る
副作用がない

そして女性にうれしいこんな効果も

美肌・小顔効果
豊麗線が薄くなる、消える
二重あごが解消

免疫を高めて病気を治す「あいうべ体操」の効果は顔周りだけではありません。

リウマチ、アトピー性皮膚炎、潰瘍性大腸炎のようなお病気まで改善するんです

詳しくは「あいうべ体操」（マキノ出版）を読んでみて下さいね松見歯科にもありまーす


松見歯科では「あいうべ体操」の効果をチェックするため、治療中にお顔の写真を撮らせて頂いています
ほとんどの方に早速、効果が現れています

私もこっそり継続中です

爪もみと合わせて行えばさらに免疫力ＵＰです
みなさんお試し下さい



　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　

久しぶりの晴れ間

今朝４時ごろは土砂ぶりの雨でしたが、
出張で早朝からでかけた高速道路では、朝日がとっても眩しくて
久しぶりの太陽をあびることができました。

やっぱり、いいですね。
晴れた空。

着いて一時間ほどでまた香川にとんぼ返り。
運転中は、＜あいうべ体操＞をしながら、のんびりした時間でした。
あいうべ体操については、また、受付の江美ちゃんが記事にしてくれると思います。すごいんです。この体操・・・♪

さて、もうすぐ「寺田本家」蔵人・発酵マクロビオティック料理家の
＜なかじ＞くんが南ちゃんと一緒に讃岐入りです。
今年４月に本をだしたばかり。
お酒を楽しむ人のための簡単マクロビオティックレシピ・体がよろこぶ「晩酌ごはん」もう読まれましたか～？

今朝も雨ですね。

雨、雨、雨の毎日ですね。

このまま夏を迎える前に秋が来そうな今年の梅雨です。
とっくに梅は収穫して、土用干しを待つばかりなのに土用が終わってしまいそうです。

我が家の愛犬・ゴールデン偽リバーの米ちゃんは、雷が大の苦手で、本当に受難の季節
雷のたびに傍の植木の元を掘って掘ってするので
体中ドロだらけ。
拾ってきたときのように、ドロドロです。
う～ん、捨て犬のようだぞ！

お天気になったら、すぐにシャンプーしてあげたいです。

ラブラドールの愛犬ごはんも、何だかつまらなさそうに
デッキを爪でガリガリ掘ってます。
そのうち穴が空きそうです

早く梅雨が明けないかなぁ。
夏女の出番がなくなっちゃうぢゃないの

生まれてきて、よかった。

人生、折り返し地点に立つことができました。

あれ、じゃ、あ、私は１００歳まで生きることができるのでしょうか？
美人薄命って言うのに・・・（笑）

５０歳になって、人生で一番たくさんの「おめでとう」を頂くことができた
記念の日になりました。
本当に、本当に、みなさま、暖かい声をかけていただきまして
ありがとうございました。

毎年、実の姉は欠かさず一日の初めにおめでとうコールをくれるのですが、そして、今朝も本当に早朝からメールと電話をくれて、忙しくないか？とか、しんどくないか？とか、無理してはいけないよとか、優しい声をかけてくれました。

でもでも、今年は、姉よりも先に、ミクシィのマイミクさんや、まだお会いしたこともない方から、料理教室の皆さんや、マクロビオティックの友人達、同級生、恩師、患者さまからも、私の誕生した今日を祝ってくださいました。

年々歳を取るごとに、声をかけてくださる方が増えて、老いて行くこれからがとても心強く感じた一日でした。

留守宅にプレゼントを置いていってくださったココロの友、わざわざグリーティングカードを送ってくださった先輩、もう、感謝の気持ちで一杯です。

生きていることが、誰かに、「いいよ」って言ってもらえることの喜びは、
これまでの自分の存在が失敗と思ったたくさんの出来事をも、許してもらったような開放感で、今夜はとても眠れそうにない感動で包まれています。

誕生日って、ケーキがなくっても、いいもんですよね（笑）。



明日は、朝一番でまたまた県外への出張となります。

午後には帰宅して、とっても素敵なお客様をお迎えいたします。
今日も、実は、素敵なお友達とともに一日を過ごすことができました。

仕事をはさみながらも、明々後日にも、またまた大切なお友達と過ごす時間を頂くことができます。
神様は本当に粋な計らいで、ココロがうれしくなる時間をプレゼントしてくれます。

たくさんの方から、忙しいでしょって気遣っていただきますが、
毎日、とても充実して、ココロもカラダも元気一杯に暮らしております。

時に、息子がくれる、親業の宿題に頭を抱えることもありますが
それも、ありがたい人生の“ネタ”として
いつか、晴れ晴れ、思い出に浸るときが来るでしょう。


素敵な一日を、ありがとうございました。
ココロから嬉しくて、感謝申し上げます。

５０歳のたまも、よろしくお願い申し上げます。

まなびまくろ マクロビオティック指導士認定試験について

まなびまくろにご参加の皆さんへ。

先日は私用により私不在の中ご参加頂きまして、申し訳ございませんでした。
いよいよ卒業試験となりますね。

全カリキュラムを受講済み（試験と前後しても大丈夫です）、レポート全提出が前提となりますので、レポート未提出のある方、ラストスパート頑張ってください。

さて、試験の内容ですが、

筆記試験１＜受講内容から出題いたしますので、ノートなどよく復習しておいてください。お手当て、基本食の作り方も入ります＞・・・１時間。

筆記試験２＜症例に対する処置内容＞５問・・・１時間

実技試験１＜試験当日までに７号食の実施とそのレポート・体重変化含む＞

実技試験２＜台所の細部にわたる清掃（鍋なども含む）・・・ビフォア・アフターを写真で提出＞

以上です。

試験は８月２６日（水）１０：００からです。時間厳守。


一ヶ月ありますので、しっかりと取り組んでください。
皆さん同じ条件ですから、弱音をはかないように

泣き言は、いつでも聞きますので安心して気軽にご連絡くださいませ

おむすび

こんにちは川田です

早速ですが、飯ｚさんのおむすび情報です
観音寺への引越しとともに、西讃方面へ進出です

現時点では水・土曜日限定もみの木整骨院／香川県善通寺市下吉田町887-3　TEL.0877-63-4144
で販売中です

ちなみに今日松見歯科に届いたおむすびは
黒米たっぷり雑穀ご飯＆梅干し
塩味ねぎきつね＆ゆかり
そして隠れた大人気商品
カリカリ玄米おかき（天然塩・醤油）

おむすびは早々と午前中に完売しました
日によってはビビンバやドライカレーなどどんぶりも登場します

西讃方面の販売場所は追加があり次第ご報告しますね

倉敷から

今朝は土砂降りの倉敷でした。

九州、中国地方各地では、豪雨で災害がでているようですね。
みなさん、お変わりなくお過ごしでしょうか？

私は倉敷市倫理法人会のご依頼をいただきまして、昨夜は経営者セミナー、今朝はモーニングセミナーで食のお話をしてまいりました。
実は、私、高松南倫理法人会の幹事（できのわるい）で、しかも法人レクチャラーという大役を頂いております。もう、本当にごめんなさいなのです。

さて、今回の一番の感動は、倉敷市倫理法人会会長の高橋氏（すし遊館・創始）がマクロビオティックに精通なさっておられたことでした。桜沢先生のご本も読まれており、甲田先生の断食のお話もしてくださって、会員の方にも断食のすすめなどされていらっしゃることでした。陰陽についてもさらりと会話の中に出てきて、なんだかとってもうれしかったです。もちろん玄米食を実践なさっていらっしゃいます。

ひょっとしたら、すし遊館で玄米寿司が誕生するかもしれませんよ。

４５分ほどの時間を頂いての講演ですが、短時間で簡潔にお話をするのは本当に難しいです。
少しでも、お役にたてましたでしょうか？

話をさせていただいて、やはり多くの皆さんが健康に関心を持っていらっしゃることを強く感じました。
食の改善は生活習慣を変えることですから、とても難しいことなのですが、
理屈よりも、実践できるアプローチが大切だなぁって思いました。

「玄米っておいしいねぇ」って体験が一番なんだなぁ～。

とりあえず、玄米は金しゃりなんだということをお話してきました。
白米は銀シャリ。ならば玄米はブラウンライスではなくゴールドライスです。

そうそう、もうすぐ「きんしゃり食堂」がオープンいたします。玄米おむすび屋さんです。
無何有庵から誕生した飯'zの美穂ちゃんは、無事お嫁入りとなり観音寺に引越しとなり、今毎朝２時起きで高松まで玄米おむすびを届けてくれております。
これは、やはり、まずいよ～ってことで、西讃地区の販路を充実して、高松地区（亀井戸水神は続行～）は「きんしゃり食堂」のアキちゃんにお任せする運びです。近日オープンです。

西讃地区は、一昨日から善通寺のもみの木治療院、ポパイ君などで販売開始です。
西の方に朗報ですね。是非、身近になった飯'zの玄米おむすびを今後ともよろしくお願い致します。詳細は、松見歯科診療所　受付　川田までおといあわせくださいませ。（きっと、ブログに詳しく書いてくれるはずです笑）

松見歯科、立本歯科での玄米おむすびは、「きんしゃり食堂」が誕生するまでは飯'zの美穂ちゃんが頑張ってくれます。早朝（夜中！）から大変ですが、今しばらく頑張ってくださいね。

そんなやこんなやの朝です。
そろそろチェックアウトの時間ですので、この辺で・・・。

両忘（りょうぼう）・・・ココロに静寂が得られる方法

陰陽を忘れる。

二元的な捉え方から宇宙的な視野に。


陰なのか、陽なのかとココロがざわめき、
中庸なる芯をないがしろにしてしまう。


ならば、陰も陽も極のものしか見えなくなるではないか？

極端は全てをくるわしてしまう。



赤と紫をグラデーションに見ると、ココロに虹がかかる。




あなたのココロには虹がかかっていますか？

いろいろ・・・

先週から、久しぶり？
丸３日あけての更新です。

はい、座禅断食してきました。
断食明けの夜から高知に。
昨日、「讃岐ＭＩ塾　まなびまくろ」のクラスは、ＤＶＤ学習でご参加の皆さんにお任せ（もう、指導士のたまごさん達なので、私がいなくても大丈夫！）して、高知の帰りには、癌の方のお手当てのご依頼を受けて夕方帰宅。

さて、今日は、東京です。
行きに、倫理法人会のモーニングセミナーの準備に寄れるといいのですが・・・。

東京は日帰りなので、気楽な出発。
数日分の夫の食事の準備がないぶん、パソコンに向う時間があります（笑）。

明日は、クラスが終了後倫理法人会のレクチャラーというお役目を頂いている身で、倉敷の法人会からのご依頼を受けてナイトセミナーと翌日のモーニングセミナーの講師を務めてまいります。

経営者の皆さんの健康管理のお話をしてきたいと思います。

そんなやこんなやで、この日曜日くらいまで
出たり入ったり。

断食の荷物に埋もれている台所の救済はその後になりそうです（長～い、言い訳ですね）

睡眠３時間の生活は、一日をたくさん使えるので
私にはとても向いているなと思います。
結局のところ要領が悪いだけなのかもしれませんが・・・（笑）

４時まではデスクワークをすることができますので
それから出張の準備です。

断食の事、まなびまくろの認定試験の事、東京の事、倫理法人会の事、などなど、
いろいろなご報告を随時させていただきますので、
今朝はこのあたりで失礼いたします。


追伸：

本日は大暑。
まだ、梅雨明けぬ四国ですが
暑中お見舞い申し上げます。

梅雨明けと共に、お天気が続く日を見計らって、梅の土用干しをしてくださいね。
本格的な暑さの到来とともに、飲食の不節にご注意くださいね。
秋、冬にそのつけがやってきますよ。

今日から断食

今日から２１日まで、ＡＣＩＳで断食。
主催者として、皆さんが無事、楽しく、また来たいって思ってくださるような
内容になるよう、最後の準備をしています。
忘れ物はないかな？
買い物リストは・・・。

断食しながらのお世話なので、まずは私自身がしっかりしなくっちゃです。
裏方仕事は慣れていますが、
初めてのお顔合わせの方もいらっしゃいますので
皆さんが気持ちよく過ごしていただけるよう
万全の注意を払って、気合でいきますね（笑）

まあ、たった３日のことですから、がんばりましょ！

スタッフも気合充分頼もしい限りです
パソコンは持ってまいりますが、ネット環境が整っているかどうか解りませんので、２１日の午後まで、ブログ、ミクシィはお休みかも。

陣中見舞い、大歓迎なので是非、遊びに来てください。
イケメン（ギリシャ彫刻のような）三浦先生にも会いにきてくださいね。
先生は翌日２２日に大阪でクリニックを開業されます。
今回、すごい器械もご持参くださいますので
興味のあるかた見にきてくださいね。

明歴々露堂々

一点も隠すことなく、明らかに露われている・・・。

真理は、あなたの目の前にあるのです。

天地（あめつち）は、隠すものなどないのです。
全てを堂々と、ありのまま訓えてくれます。

曇る心眼は、恐れと怯え。

無心になることです。

求めない、囚われない。



自由自在に、美しく。

露は、まあるく、コロコロと笑いながら
あなたの足元の草のベッドで光り輝いています。

堂々と。



露ほど生きて明らかに
歴然とすれば堂に入るものなのです。


露に学べてこそ、
眼下の真理に出会うことができるのです。

マクロビオティック料理教室＜基礎クラス＞飯のコース 第６回目

今日は、マクロビオティック料理教室＜飯のコース＞を開催いたしました。

今日は梅雨明け？ってくらい、よいお天気でした。
が、連日の雨なので湿気も多く、
外はむっとした一日でした。

こんな日は爽やかに過ごしたいですね。

と、今日にぴったりなメニューを作りました。



■夏のちらし寿司
■酢の物
■豆乳スープ
■茶山椒
■グリーンティのババロア



爽やかな甘味の秘密は、柚子酢、梅酢、本味醂で作った寿司酢にドライのアプリコット。

具は、出汁醤油で焚いた干ししいたけ、高野豆腐、人参のみじん切りに枝豆。
飾りは、リンゴジュースで焚いた酢蓮根、炒り豆腐、三度豆、ミニトマト、自家製紅生姜。



夏になると恋しくなる酢の物。
甘味は、巨峰。酸味は柚子酢とアップルビネガー。
巨峰の代わりに梨などもあっさりと美味しいですよ。



お茶がらを使った茶山椒。
京都では高級品なんですよね。



お寿司に入れる人参と高野豆腐を焚いた煮汁をスープに。
豆乳を入れて、具は人参とセロリ。



茶山椒のあまりの（笑）お茶を使ってババロアにしました。
蜜の上に抹茶と金粉を散らしたのですが、ちょっと流れてしまいました（失敗～）。

皆さん、とっても上手に作ってくださり、美味しかったですね。
ごちそうさまでした。

今日の話題はなんと言ってもＩさんの７号食のご報告。
１０日間で５ｋｇ近くウエイトダウン。
ず～っと目に出ていた赤みが取れました。
シミも薄くなり、お顔がすっきり小顔になりました。

よく頑張りましたね。

皆さんも、是非、一度は体験して欲しい７号食です。
（指導者の元でなさってくださいね）
次に続くのは誰かなぁ～。

魔法のめがね

今朝の新聞に、22日の日食を見るためのめがねに
欠陥商品が出たことを伝えていました。
この魔法のめがねは欠陥があると失明の危険性があるのだとか・・・。



マクロビオティックの魔法のめがねは

「陰と陽を見極めるためのもの」・・・・陰陽二極論。

果たしてそうなのでしょうか？

陰と陽。

その相対する二つの質は、
私達の目を
時には狂わせてしまうことがあります。

男と女

知る、知らない

エライ、エラクナイ

若い、歳だ

右、左

太っている、痩せている

有る、無い

・・・・・・・。

永遠に続く二つの対立は
互いに、相手の存在があればこそ見えてくるもので、対するものがなければ存在しないものでもあるのです。

マクロビオティックを学ぶ私達は特に、物事を対立するものの上に立って捉えがちですが、本当にそれで真理を得ることができるのでしょうか？

陰と陽を知らずして、マクロビオティックを語ることはできませんが
マクロビオティックを知らずして、陰と陽を語ることもできません。

皆さんの魔法のメガネ、
欠陥ではありませんか？


マクロビオティックを知るならば
陰と陽の分別心をさらりと捨て去って
二元的な対立を超えた宇宙を感じることです。

そこに真理という核が脈打っていることでしょう。

もっと、自由に！


そこに、魔法のめがねが用意されています。

座禅断食の準備

今日は、ぽっかり予定が空いて、
その分、なぜか忙しく（笑）、日曜日から始まる座禅断食の準備です。

今回の座禅断食は、自然医食デザインの三浦先生がご指導くださいます。
野口法蔵先生のメソッドになりますので、基本はアーユルベーダなのだそうです。

中日２日目に野菜ジュースを１５０ｃｃ。

回復食は大根の梅煮、生野菜。

だいたい、このあたりで宿便によりトイレに駆け込む感じです。

そのほかにオレンジジュースやヨーグルト、果物、天然酵母パン、ミルクティ、羊羹、チーズ。。。。。（＠＠）

マクロビアンですと少し、大丈夫か？と思う内容ですが、
そこは松見歯科。
無何有庵スタイルで、いろいろアレンジいたします。

玄米ごはんなど、穀類はとてもパワーがありすぎて、明けの食事には合わないそうですが、チャレンジャーな院長は玄米粥を食べて実験してみるとのこと。
リバウンドしなきゃいいですがね。
せっかく断食しても、回復食が元気すぎると、過食につながります。
陰性なものからゆっくりとですね。は～い。

今回のカリキュラムは、これも松見歯科オリジナル。

三浦先生の講話やワークショップ以外に
お手当て講座や呼吸法、爪もみ、官足法のメソッドも盛り込みます。
また、歯科的な見地からの健康へのアプローチを松見歯科「良い歯をつくり隊」が総力をひねり出してお伝えする、「元気セミナー」も行いますよ。

座禅の後、ゆっくり過ごすもよし、空腹を健康的なワークショップで紛らすのもよし。いろいろなシーンをご用意いたしておりますので、是非、楽しみながらの２泊３日をお過ごしくださいね。

県外の方が半数おられますので、幅広い交流も楽しみですね。

夜は温泉ですよ～。