今日でお休みも終わります。
チクチク三昧だったこの正月。
とりあえず一区切りにします。
壁掛け2つできました。
カットした生地はまだいっぱい残っていますが・・・・・。
お泊りしたみんなの、お布団干したり、シーツの洗濯などの仕事もあります。
そして味噌仕入れを始める準備も。
先日友人からいただいた生ハム。
お肉の塊に塩を摺り込んで、1年熟成させたものだそうです。
県内でその体験をさせてくれて１年間預かってくれていたようです。
いいなあ～、私もなんて思いましたら、その前に「大変だからもうやらない」とのこと(笑)。
薄く切るのがとても大変だったようです。
涼しい所に置いて、その都度切ってというものかもしれませんが、とてもそんなふうにはできないと、１日掛かって切ったそう。
お疲れ様でした。
夫は今日、新年会２つ梯子。
午後、CちゃんとCちゃんパパも帰って行きました。
さあー、私も日常に戻りましょうか。
お読みいただきありがとうございました。
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