岸壁に生え葉がタバコの葉に似ているのでイワタバコと言う
イワタバコ科のいつも水がにじみ出ているような日陰の岩場に咲く多年草
短い根茎から大きな葉を出す 大きいものでは３０ｃｍにもなる
この葉は冬には硬く巻き 褐色の毛で覆って休眠する
葉腋から２０㎝程の花茎を出し １・５ｃｍの小さい花を付ける
花期は６～８月 紅紫色で花冠は５裂し筒部に黄橙色の斑紋がある
蒴果は１㎝の広披針形で 紡錘型の種子が多数入っている
若い葉を日干しにして煎じて飲むと健胃 消化促進の効果がある
葉は少し苦みがあるが茹でておひたし 各種和え物 生でサラダ テンプラも美味しい