お稲荷さんや海苔巻きは私にとって、母を思い出す食べ物です。
結構、母親は料理上手だったと思います。
早朝から畑仕事をこなす働き者でした。
生きていたら、野菜作りを教えてほしかったな~
家庭菜園を夢見ています。
家で収穫できるのは、三つ葉・パセリ・茗荷です。
今年茗荷がちょっと密集しすぎてます。
今度簡単なところで、韮も植えておきたいと思っています。
紫蘇は、虫がつきやすくやめました。
三つ葉・パセリは油断しているとアゲハチョウの幼虫の餌になっています。
胡瓜・なす・トマト作りをやってみたいです。
まぁ、夢ですから・・・
◆・稲荷寿司
・サラダ海苔巻き(レタス・シーチキン・玉子焼き・かにカマ)
・裏巻き寿司
・細巻き寿司(紫蘇・沢庵)
・煮豆
結構、母親は料理上手だったと思います。
早朝から畑仕事をこなす働き者でした。
生きていたら、野菜作りを教えてほしかったな~
家庭菜園を夢見ています。
家で収穫できるのは、三つ葉・パセリ・茗荷です。
今年茗荷がちょっと密集しすぎてます。
今度簡単なところで、韮も植えておきたいと思っています。
紫蘇は、虫がつきやすくやめました。
三つ葉・パセリは油断しているとアゲハチョウの幼虫の餌になっています。
胡瓜・なす・トマト作りをやってみたいです。
まぁ、夢ですから・・・
◆・稲荷寿司
・サラダ海苔巻き(レタス・シーチキン・玉子焼き・かにカマ)
・裏巻き寿司
・細巻き寿司(紫蘇・沢庵)
・煮豆