茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

今度はこれを作ってみたかった・・パン作り

2024-11-11 09:16:59 | 今日の献立
今日は気温が上がるというので、ちょっと薄着になったら
まだ朝はそうはなっていない。ひざ掛けをして記事書いてます。

「年寄りの冷や水」

体調管理大事なので、気を付けないとね。


先日の中華まんからの 





昨日のパン作りはこれを作ってみたかった。



パンでサンド用の形に焼いてみたかった。
そして、昨日は何か挟むもの無いかな~と
冷凍のコロッケを挟んでみました。
野菜(レタス、キャベツ)切れで何も無かったのでコロッケのみ
この冷凍品が薄くて、サンドにするのに丁度よかった。

その他、焼いたパンはこんなでした。(昨日記事にも写真あるけど詳しく)


サンド用パンは二つだけ、ウインナーロール


ケシの実を散らして、アンパン


ツナパン、クリームチーズに柚子ジャムのパン

ご近所さんから、葱を頂いたので昼用にお裾分けして
お隣さんにもお休みで在宅だったので少し(申し訳程度)届けました。
柚子ジャムは、去年お隣さんのお母さんから頂いた柚子で作ったもの
冷凍保存しておいた最後の瓶詰から使いました。
去年は柚子、豊作だったのかな、、、


今朝


◆・手作りパン(ウインナーロール、アンパン半分)
 ・バナナ
 ・ヨーグルト、ブルーベリージャム
 ・コーヒー


ご近所さんから、昨日ブルーベリーを頂いたので直ぐジャムにしました。


野菜類ほとんどない献立だけど、昼、夜で調整します。


◇おまけ・・・母校

卒業した小学校が創立150周年になるそうで
有志(?)がいろいろ企画しているようです。
ちょっと前は昔の写真を探していると回覧があったり
今度は、芝居や映画、歌などを披露する催事をやるようです。

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