花蕾はおいしくない？

 

ちょっとわかりにくい画像だが、去年の春に植えた茎ブロッコリー「スティックセニョール」です。

「踊りハボタン」と同じで、夏も枯れずに越しました。

そしてまた花蕾を付けているが、周囲にある葉はヒヨドリかムクドリの餌に。

が、鳥たちはなぜか花蕾は食べようとしない。

そう、濃い緑の葉だけ食べて、花蕾はそのままに。

これからしばらくは野山に餌が少ない時期なので、野菜の葉は貴重な食料になるのです。

それにしても、人間は葉を食べない。

本当は栄養たっぷりなんだがね。

ケールも同じ仲間なのだが・・・・。

 

 

これは去年スティックセニョールから自家採種した種を蒔いた苗だが、ハボタンのような感じになった苗もあります。

これがこの後どうなるかはまだ分かりません。